Penso che sia un peccato che il formaggio grattugiato della Migros sia di qualità molto più scadente rispetto ai prodotti della concorrenza. Prendiamo ad esempio il Gruyere grattugiato: dall'aspetto "vitreo" della maggior parte della confezione si capisce che sono stati utilizzati soprattutto pezzi di crosta di bassa qualità, motivo per cui da anni non compro più il formaggio grattugiato della Migros.
Come chef, però, di recente ho dovuto preparare, tra le altre cose, una salsa Mornay per un evento privato e mi è stato fornito del formaggio grattugiato Migros, quindi ho capito subito che non sarebbe andato bene. Purtroppo, i numerosi pezzi di formaggio non si sono sciolti nella salsa, per cui ho dovuto filtrare la salsa per evitare che contenesse formaggio di scarsa qualità. Questo non succede con il formaggio grattugiato della concorrenza, si vede che questi prodotti non hanno i bordi vitrei che hanno i prodotti Migros, e sono anche più economici! Migros potrebbe essere corretta e fissare un prezzo ragionevole se ha intenzione di usare formaggio di qualità inferiore.
Tutte le risposte (12)
Aggiungo che anche la salsa era un disastro in termini di sapore se la paragono a una salsa fatta con un prodotto della concorrenza o con il formaggio grattugiato.
A quale formaggio grattugiato ti riferisci? Ce ne sono parecchi (migros.ch > ricerca prodotti)... Non credo che tutti i formaggi grattugiati che Migros ha in assortimento siano di per sé cattivi.
A quale formaggio grattugiato ti riferisci? Ce ne sono parecchi (migros.ch > ricerca prodotti)... Non credo che tutti i formaggi grattugiati che Migros ha in assortimento siano di per sé cattivi.
Come già scritto, si tratta del Gruyere grattugiato del marchio proprio, ma quando a volte guardo le confezioni promozionali del mix Emmental/Gruyere, ad esempio, posso già riconoscere la scarsa qualità del formaggio dalla confezione. Ricordo anche che con questo mix il formaggio non si scioglieva mai, indipendentemente da quanto fosse caldo il piatto. Sembra che siano sempre i prodotti Mifroma a essere di qualità inferiore alla media, anche se compro lo Sbrinz in un unico pezzo alla Migros e presso il principale concorrente (alla Coop anche il prodotto standard come quello della Migros, non l'ancor migliore Alp-Sbrinz, che è comunque disponibile alla Coop), il prodotto del concorrente è migliore. Ma in questo caso specifico, prendiamo solo il Gruyere grattugiato e la sua qualità è davvero misera. Semplicemente inaccettabile per il prezzo.
Come già scritto, si tratta del Gruyere grattugiato del marchio proprio, ma quando a volte guardo le confezioni promozionali del mix Emmental/Gruyere, ad esempio, posso già riconoscere la scarsa qualità del formaggio dalla confezione. Ricordo anche che con questo mix il formaggio non si scioglieva mai, indipendentemente da quanto fosse caldo il piatto. Sembra che siano sempre i prodotti Mifroma a essere di qualità inferiore alla media, anche se compro lo Sbrinz in un unico pezzo alla Migros e presso il principale concorrente (alla Coop anche il prodotto standard come quello della Migros, non l'ancor migliore Alp-Sbrinz, che è comunque disponibile alla Coop), il prodotto del concorrente è migliore. Ma in questo caso specifico, prendiamo solo il Gruyere grattugiato e la sua qualità è davvero misera. Semplicemente inaccettabile per il prezzo.
Posso solo dire: andate dalla concorrenza e comprate i loro prodotti di qualità migliore. Naturalmente potete esprimere la vostra rabbia e il vostro disappunto qui nel forum, ma non credo che cambierà molto; mi dispiace dirlo, ma quello che ho notato è che Migros fa un sacco di piazzate qui nel forum, ma in realtà non fa nulla o solo molto raramente soddisfa i desideri dei clienti.... Da molto tempo non compro più il Gruyère grattugiato della Migros, ma mi rivolgo alla concorrenza perché la qualità non mi convinceva o perché il rapporto qualità/prezzo non era adatto a me (mi capita con tutti i prodotti, Migros, Coop, ecc.).
Posso solo dire: andate dalla concorrenza e comprate i loro prodotti di qualità migliore. Naturalmente potete esprimere la vostra rabbia e il vostro disappunto qui nel forum, ma non credo che cambierà molto; mi dispiace dirlo, ma quello che ho notato è che Migros fa un sacco di piazzate qui nel forum, ma in realtà non fa nulla o solo molto raramente soddisfa i desideri dei clienti.... Da molto tempo non compro più il Gruyère grattugiato della Migros, ma mi rivolgo alla concorrenza perché la qualità non mi convinceva o perché il rapporto qualità/prezzo non era adatto a me (mi capita con tutti i prodotti, Migros, Coop, ecc.).
Sì, lo faccio anch'io, faccio raramente la spesa alla Migros, e i margini che la Migros a volte applica sono un'impertinenza senza fondo. Ma sono ancora un socio della cooperativa e sebbene la Migros abbia ampiamente esautorato i soci della cooperativa, non possono fare a meno di sottolineare nelle pubblicità che sono i "proprietari" della Migros. Mi rendo conto che non cambierà nulla del problema, e penso che ciò che i rappresentanti della Migros hanno già mentito qui dentro sia assolutamente sbagliato. Ma in quanto "proprietario" della Migros, sono interessato alla sua direzione strategica e non credo che sarà una buona cosa se la Migros continuerà a non eliminare i problemi strutturali, facendo invece pagare il personale con tagli alle prestazioni sociali e i clienti con prodotti piuttosto scadenti a prezzi gonfiati. La direzione dovrebbe anche tenere presente che, grazie a Internet, i soci della cooperativa possono organizzarsi molto più facilmente rispetto ai tempi di M-Frühling e riprendere il controllo, proprio come farebbero in una vera cooperativa.
Sì, lo faccio anch'io, faccio raramente la spesa alla Migros, e i margini che la Migros a volte applica sono un'impertinenza senza fondo. Ma sono ancora un socio della cooperativa e sebbene la Migros abbia ampiamente esautorato i soci della cooperativa, non possono fare a meno di sottolineare nelle pubblicità che sono i "proprietari" della Migros. Mi rendo conto che non cambierà nulla del problema, e penso che ciò che i rappresentanti della Migros hanno già mentito qui dentro sia assolutamente sbagliato. Ma in quanto "proprietario" della Migros, sono interessato alla sua direzione strategica e non credo che sarà una buona cosa se la Migros continuerà a non eliminare i problemi strutturali, facendo invece pagare il personale con tagli alle prestazioni sociali e i clienti con prodotti piuttosto scadenti a prezzi gonfiati. La direzione dovrebbe anche tenere presente che, grazie a Internet, i soci della cooperativa possono organizzarsi molto più facilmente rispetto ai tempi di M-Frühling e riprendere il controllo, proprio come farebbero in una vera cooperativa.
Sono d'accordo con te: non faccio più acquisti alla Migros. Mi dispiace dirlo, ma la concorrenza ha battuto Migros sul tempo; non solo hanno spesso prodotti di qualità migliore, ma alcuni sono anche molto più economici. Mi sembra che Migros si sia adagiata sugli allori (del passato) per anni/decenni e abbia pensato/sperato che questo sarebbe andato avanti per sempre e che la concorrenza non sarebbe stata in grado di toccarla o qualcosa di simile, perché i clienti rimarranno fedeli a Migros per sempre, a prescindere da tutto, perdendo così il momento giusto per la svolta, per le innovazioni, ecc. (come Nokia con i produttori di telefoni cellulari; questo si può vedere in parte anche nei dati relativi alle vendite e ai profitti: per Coop, ad esempio, le cose vanno costantemente verso l'alto, mentre per Migros tendono a scendere; e anche nella strategia: Coop, ad esempio, persegue coerentemente la sua strategia con un unico marchio.Coop, ad esempio, persegue costantemente la sua strategia con alcuni aggiustamenti lungo il percorso (concentrandosi sui prodotti di marca e ampliando la propria linea a basso costo, includendo più prodotti biologici nell'assortimento, rispondendo alle intolleranze alimentari e ampliando l'assortimento (senza lattosio/glutine) e così via).; Alla Migros mi sembra che la loro strategia attuale sia "basta che ci si arrangino un po', i clienti lo ingoieranno, dopo tutto sono fedeli alla Migros fino alla morte" e il motto è "il caos su tutto", prodotti collaudati vengono tolti dall'assortimento con argomentazioni a volte da far rizzare i capelli e scuse banali e sostituiti da alternative, che per me come cliente non sono affatto delle vere alternative, vengono aggiunti nuovi prodotti all'assortimento, che fanno sì che io come cliente mi chieda a quali esigenze dovrebbero rispondere, ecc.(Ho l'impressione che gli stessi dirigenti della Migros non sappiano cosa vogliono veramente, e che il fatto di arrancare senza un piano non sia un problema). Il "deterioramento strisciante" non mi è sfuggito in quanto cliente Migros e, per quanto mi dispiaccia per Migros, non sono più disposto a sopportare tutto questo a mie spese (sono stato un grande fan di Migros fin dall'infanzia, ma questo bambino Migros ora non c'è più). Essere soci della cooperativa è una di queste cose. È certamente una bella sensazione essere soci della Cooperativa Migros; si sente di appartenere e di essere in qualche modo legati a Migros. Ma il fatto è che - come in tutte le aziende, quotate in borsa o meno - solo i vertici della FMC hanno voce in capitolo in Migros; i soci della cooperativa non hanno molto o nulla da dire e non hanno alcuna influenza (in termini di strategia aziendale, lancio di prodotti, ecc.). Il punto forte dell'essere socio della cooperativa, se così si può dire, è che si riceve una cioccolata (davvero deliziosa) in omaggio quando si consegna la tessera elettorale (ma purtroppo quest'anno è stata annullata a causa di Corona). Per me essere socio di una cooperativa è del tutto trascurabile o una farsa; è bello, ma niente di più. Come azionista di una SA si hanno più diritti che come socio di una cooperativa Migros. E per dirla in modo un po' esagerato (ironico e cinico): la carta igienica che è stata accumulata durante la serrata ha più valore dell'azione della cooperativa...
Il fatto che Migros pubblicizzi in modo così aggressivo il fatto che Migros appartiene ai suoi clienti è una buona strategia di pubbliche relazioni; il reparto marketing ha già pensato a qualcosa, perché questo sentimento di unione e di "proprietà" è un ottimo modo per convincere i clienti a rimanere fedeli a Migros (indipendentemente da quale strana/questionaria strategia Migros stia attualmente perseguendo); fare appello al sentimento di solidarietà è sempre positivo, ha funzionato bene in passato e probabilmente funziona anche ora. Questa strategia di marketing sembra funzionare per la maggior parte dei clienti o per la maggioranza dei clienti Migros, ma non per me. Non lascio che la pubblicità e il marketing mi dicano cosa o chi mi piace e cosa dovrei comprare, ecc. Sono un consumatore molto critico e faccio le mie ricerche sui prodotti, sul rapporto prezzo/prestazioni, ecc. e poi decido da solo (e non perché la pubblicità o il marketing sono fantastici) che cosa comprare o quale azienda mi piace, ecc. E se i prodotti, i servizi ecc. peggiorano nel corso degli anni, allora come consumatore ne traggo le conseguenze, soprattutto se c'è concorrenza. Mi rendo conto di non essere importante per la Migros come cliente e che probabilmente non cambierò mai nulla, ma quello che posso cambiare come cliente, lo cambierò; come misero socio della cooperativa, non ho comunque alcuna influenza su nient'altro...
Ospite
Sono d'accordo con te: non faccio più acquisti alla Migros. Mi dispiace dirlo, ma la concorrenza ha battuto Migros sul tempo; non solo hanno spesso prodotti di qualità migliore, ma alcuni sono anche molto più economici. Mi sembra che Migros si sia adagiata sugli allori (del passato) per anni/decenni e abbia pensato/sperato che questo sarebbe andato avanti per sempre e che la concorrenza non sarebbe stata in grado di toccarla o qualcosa di simile, perché i clienti rimarranno fedeli a Migros per sempre, a prescindere da tutto, perdendo così il momento giusto per la svolta, per le innovazioni, ecc. (come Nokia con i produttori di telefoni cellulari; questo si può vedere in parte anche nei dati relativi alle vendite e ai profitti: per Coop, ad esempio, le cose vanno costantemente verso l'alto, mentre per Migros tendono a scendere; e anche nella strategia: Coop, ad esempio, persegue coerentemente la sua strategia con un unico marchio.Coop, ad esempio, persegue costantemente la sua strategia con alcuni aggiustamenti lungo il percorso (concentrandosi sui prodotti di marca e ampliando la propria linea a basso costo, includendo più prodotti biologici nell'assortimento, rispondendo alle intolleranze alimentari e ampliando l'assortimento (senza lattosio/glutine) e così via).; Alla Migros mi sembra che la loro strategia attuale sia "basta che ci si arrangino un po', i clienti lo ingoieranno, dopo tutto sono fedeli alla Migros fino alla morte" e il motto è "il caos su tutto", prodotti collaudati vengono tolti dall'assortimento con argomentazioni a volte da far rizzare i capelli e scuse banali e sostituiti da alternative, che per me come cliente non sono affatto delle vere alternative, vengono aggiunti nuovi prodotti all'assortimento, che fanno sì che io come cliente mi chieda a quali esigenze dovrebbero rispondere, ecc.(Ho l'impressione che gli stessi dirigenti della Migros non sappiano cosa vogliono veramente, e che il fatto di arrancare senza un piano non sia un problema). Il "deterioramento strisciante" non mi è sfuggito in quanto cliente Migros e, per quanto mi dispiaccia per Migros, non sono più disposto a sopportare tutto questo a mie spese (sono stato un grande fan di Migros fin dall'infanzia, ma questo bambino Migros ora non c'è più). Essere soci della cooperativa è una di queste cose. È certamente una bella sensazione essere soci della Cooperativa Migros; si sente di appartenere e di essere in qualche modo legati a Migros. Ma il fatto è che - come in tutte le aziende, quotate in borsa o meno - solo i vertici della FMC hanno voce in capitolo in Migros; i soci della cooperativa non hanno molto o nulla da dire e non hanno alcuna influenza (in termini di strategia aziendale, lancio di prodotti, ecc.). Il punto forte dell'essere socio della cooperativa, se così si può dire, è che si riceve una cioccolata (davvero deliziosa) in omaggio quando si consegna la tessera elettorale (ma purtroppo quest'anno è stata annullata a causa di Corona). Per me essere socio di una cooperativa è del tutto trascurabile o una farsa; è bello, ma niente di più. Come azionista di una SA si hanno più diritti che come socio di una cooperativa Migros. E per dirla in modo un po' esagerato (ironico e cinico): la carta igienica che è stata accumulata durante la serrata ha più valore dell'azione della cooperativa...
Il fatto che Migros pubblicizzi in modo così aggressivo il fatto che Migros appartiene ai suoi clienti è una buona strategia di pubbliche relazioni; il reparto marketing ha già pensato a qualcosa, perché questo sentimento di unione e di "proprietà" è un ottimo modo per convincere i clienti a rimanere fedeli a Migros (indipendentemente da quale strana/questionaria strategia Migros stia attualmente perseguendo); fare appello al sentimento di solidarietà è sempre positivo, ha funzionato bene in passato e probabilmente funziona anche ora. Questa strategia di marketing sembra funzionare per la maggior parte dei clienti o per la maggioranza dei clienti Migros, ma non per me. Non lascio che la pubblicità e il marketing mi dicano cosa o chi mi piace e cosa dovrei comprare, ecc. Sono un consumatore molto critico e faccio le mie ricerche sui prodotti, sul rapporto prezzo/prestazioni, ecc. e poi decido da solo (e non perché la pubblicità o il marketing sono fantastici) che cosa comprare o quale azienda mi piace, ecc. E se i prodotti, i servizi ecc. peggiorano nel corso degli anni, allora come consumatore ne traggo le conseguenze, soprattutto se c'è concorrenza. Mi rendo conto di non essere importante per la Migros come cliente e che probabilmente non cambierò mai nulla, ma quello che posso cambiare come cliente, lo cambierò; come misero socio della cooperativa, non ho comunque alcuna influenza su nient'altro...
Anch'io ero un "bambino Migros", ma ultimamente mi vedete sempre più spesso alla Coop per fare la spesa; per quanto riguarda il formaggio grattugiato, il mio preferito è lo Sbrinz della Coop.
Sono d'accordo con te: non faccio più acquisti alla Migros. Mi dispiace dirlo, ma la concorrenza ha battuto Migros sul tempo; non solo hanno spesso prodotti di qualità migliore, ma alcuni sono anche molto più economici. Mi sembra che Migros si sia adagiata sugli allori (del passato) per anni/decenni e abbia pensato/sperato che questo sarebbe andato avanti per sempre e che la concorrenza non sarebbe stata in grado di toccarla o qualcosa di simile, perché i clienti rimarranno fedeli a Migros per sempre, a prescindere da tutto, perdendo così il momento giusto per la svolta, per le innovazioni, ecc. (come Nokia con i produttori di telefoni cellulari; questo si può vedere in parte anche nei dati relativi alle vendite e ai profitti: per Coop, ad esempio, le cose vanno costantemente verso l'alto, mentre per Migros tendono a scendere; e anche nella strategia: Coop, ad esempio, persegue coerentemente la sua strategia con un unico marchio.Coop, ad esempio, persegue costantemente la sua strategia con alcuni aggiustamenti lungo il percorso (concentrandosi sui prodotti di marca e ampliando la propria linea a basso costo, includendo più prodotti biologici nell'assortimento, rispondendo alle intolleranze alimentari e ampliando l'assortimento (senza lattosio/glutine) e così via).; Alla Migros mi sembra che la loro strategia attuale sia "basta che ci si arrangino un po', i clienti lo ingoieranno, dopo tutto sono fedeli alla Migros fino alla morte" e il motto è "il caos su tutto", prodotti collaudati vengono tolti dall'assortimento con argomentazioni a volte da far rizzare i capelli e scuse banali e sostituiti da alternative, che per me come cliente non sono affatto delle vere alternative, vengono aggiunti nuovi prodotti all'assortimento, che fanno sì che io come cliente mi chieda a quali esigenze dovrebbero rispondere, ecc.(Ho l'impressione che gli stessi dirigenti della Migros non sappiano cosa vogliono veramente, e che il fatto di arrancare senza un piano non sia un problema). Il "deterioramento strisciante" non mi è sfuggito in quanto cliente Migros e, per quanto mi dispiaccia per Migros, non sono più disposto a sopportare tutto questo a mie spese (sono stato un grande fan di Migros fin dall'infanzia, ma questo bambino Migros ora non c'è più). Essere soci della cooperativa è una di queste cose. È certamente una bella sensazione essere soci della Cooperativa Migros; si sente di appartenere e di essere in qualche modo legati a Migros. Ma il fatto è che - come in tutte le aziende, quotate in borsa o meno - solo i vertici della FMC hanno voce in capitolo in Migros; i soci della cooperativa non hanno molto o nulla da dire e non hanno alcuna influenza (in termini di strategia aziendale, lancio di prodotti, ecc.). Il punto forte dell'essere socio della cooperativa, se così si può dire, è che si riceve una cioccolata (davvero deliziosa) in omaggio quando si consegna la tessera elettorale (ma purtroppo quest'anno è stata annullata a causa di Corona). Per me essere socio di una cooperativa è del tutto trascurabile o una farsa; è bello, ma niente di più. Come azionista di una SA si hanno più diritti che come socio di una cooperativa Migros. E per dirla in modo un po' esagerato (ironico e cinico): la carta igienica che è stata accumulata durante la serrata ha più valore dell'azione della cooperativa...
Il fatto che Migros pubblicizzi in modo così aggressivo il fatto che Migros appartiene ai suoi clienti è una buona strategia di pubbliche relazioni; il reparto marketing ha già pensato a qualcosa, perché questo sentimento di unione e di "proprietà" è un ottimo modo per convincere i clienti a rimanere fedeli a Migros (indipendentemente da quale strana/questionaria strategia Migros stia attualmente perseguendo); fare appello al sentimento di solidarietà è sempre positivo, ha funzionato bene in passato e probabilmente funziona anche ora. Questa strategia di marketing sembra funzionare per la maggior parte dei clienti o per la maggioranza dei clienti Migros, ma non per me. Non lascio che la pubblicità e il marketing mi dicano cosa o chi mi piace e cosa dovrei comprare, ecc. Sono un consumatore molto critico e faccio le mie ricerche sui prodotti, sul rapporto prezzo/prestazioni, ecc. e poi decido da solo (e non perché la pubblicità o il marketing sono fantastici) che cosa comprare o quale azienda mi piace, ecc. E se i prodotti, i servizi ecc. peggiorano nel corso degli anni, allora come consumatore ne traggo le conseguenze, soprattutto se c'è concorrenza. Mi rendo conto di non essere importante per la Migros come cliente e che probabilmente non cambierò mai nulla, ma quello che posso cambiare come cliente, lo cambierò; come misero socio della cooperativa, non ho comunque alcuna influenza su nient'altro...
Sì, sono completamente d'accordo con lei, ma vorrei aggiungere che, nonostante l'esautorazione dei soci della cooperativa, essi hanno ancora alcuni diritti statutari. Ad esempio, la maggioranza semplice dei soci della cooperativa è sufficiente per intervenire operativamente e strategicamente, ad esempio vietando le importazioni cinesi, per poi vendere questi prodotti spazzatura a prezzi come se fossero prodotti svizzeri. Per questo Migros è interessata ad avere il maggior numero possibile di soci della cooperativa. All'epoca, M-Frühling ha raccolto firme davanti alle filiali Migros, ma Migros ha messo i bastoni tra le ruote ovunque potesse; Migros non vuole condizioni democratiche. Migros ha preteso dai promotori che il nome, l'indirizzo e la firma dei soci della cooperativa fossero validi solo se veniva indicato anche il numero di socio della cooperativa, ma quasi nessuno aveva con sé il certificato di partecipazione. I tribunali hanno quindi vietato a Migros di farlo, ma nonostante ciò non sono state raccolte tante firme quante sarebbero state necessarie per raggiungere la maggioranza. Grazie a Internet, tuttavia, credo che oggi sia possibile, soprattutto se la direzione continua su questa strada. I soci della cooperativa hanno anche il diritto di sciogliere la cooperativa, ma ciò richiederebbe i 2/3 dei voti dei soci della cooperativa. Ma è anche possibile che l'intenzione sia quella di far fallire deliberatamente la società per avere una giustificazione per convertirla in una AG in seguito..... e il certificato azionario dei soci della cooperativa verrebbe quindi convertito in un'azione, che varrebbe molto di più del ridicolo certificato azionario. Questo è l'unico motivo per cui rimango socio della cooperativa, altrimenti il certificato azionario sarebbe stato pagato molto tempo fa ;o)
Sono d'accordo con te: non faccio più acquisti alla Migros. Mi dispiace dirlo, ma la concorrenza ha battuto Migros sul tempo; non solo hanno spesso prodotti di qualità migliore, ma alcuni sono anche molto più economici. Mi sembra che Migros si sia adagiata sugli allori (del passato) per anni/decenni e abbia pensato/sperato che questo sarebbe andato avanti per sempre e che la concorrenza non sarebbe stata in grado di toccarla o qualcosa di simile, perché i clienti rimarranno fedeli a Migros per sempre, a prescindere da tutto, perdendo così il momento giusto per la svolta, per le innovazioni, ecc. (come Nokia con i produttori di telefoni cellulari; questo si può vedere in parte anche nei dati relativi alle vendite e ai profitti: per Coop, ad esempio, le cose vanno costantemente verso l'alto, mentre per Migros tendono a scendere; e anche nella strategia: Coop, ad esempio, persegue coerentemente la sua strategia con un unico marchio.Coop, ad esempio, persegue costantemente la sua strategia con alcuni aggiustamenti lungo il percorso (concentrandosi sui prodotti di marca e ampliando la propria linea a basso costo, includendo più prodotti biologici nell'assortimento, rispondendo alle intolleranze alimentari e ampliando l'assortimento (senza lattosio/glutine) e così via).; Alla Migros mi sembra che la loro strategia attuale sia "basta che ci si arrangino un po', i clienti lo ingoieranno, dopo tutto sono fedeli alla Migros fino alla morte" e il motto è "il caos su tutto", prodotti collaudati vengono tolti dall'assortimento con argomentazioni a volte da far rizzare i capelli e scuse banali e sostituiti da alternative, che per me come cliente non sono affatto delle vere alternative, vengono aggiunti nuovi prodotti all'assortimento, che fanno sì che io come cliente mi chieda a quali esigenze dovrebbero rispondere, ecc.(Ho l'impressione che gli stessi dirigenti della Migros non sappiano cosa vogliono veramente, e che il fatto di arrancare senza un piano non sia un problema). Il "deterioramento strisciante" non mi è sfuggito in quanto cliente Migros e, per quanto mi dispiaccia per Migros, non sono più disposto a sopportare tutto questo a mie spese (sono stato un grande fan di Migros fin dall'infanzia, ma questo bambino Migros ora non c'è più). Essere soci della cooperativa è una di queste cose. È certamente una bella sensazione essere soci della Cooperativa Migros; si sente di appartenere e di essere in qualche modo legati a Migros. Ma il fatto è che - come in tutte le aziende, quotate in borsa o meno - solo i vertici della FMC hanno voce in capitolo in Migros; i soci della cooperativa non hanno molto o nulla da dire e non hanno alcuna influenza (in termini di strategia aziendale, lancio di prodotti, ecc.). Il punto forte dell'essere socio della cooperativa, se così si può dire, è che si riceve una cioccolata (davvero deliziosa) in omaggio quando si consegna la tessera elettorale (ma purtroppo quest'anno è stata annullata a causa di Corona). Per me essere socio di una cooperativa è del tutto trascurabile o una farsa; è bello, ma niente di più. Come azionista di una SA si hanno più diritti che come socio di una cooperativa Migros. E per dirla in modo un po' esagerato (ironico e cinico): la carta igienica che è stata accumulata durante la serrata ha più valore dell'azione della cooperativa...
Il fatto che Migros pubblicizzi in modo così aggressivo il fatto che Migros appartiene ai suoi clienti è una buona strategia di pubbliche relazioni; il reparto marketing ha già pensato a qualcosa, perché questo sentimento di unione e di "proprietà" è un ottimo modo per convincere i clienti a rimanere fedeli a Migros (indipendentemente da quale strana/questionaria strategia Migros stia attualmente perseguendo); fare appello al sentimento di solidarietà è sempre positivo, ha funzionato bene in passato e probabilmente funziona anche ora. Questa strategia di marketing sembra funzionare per la maggior parte dei clienti o per la maggioranza dei clienti Migros, ma non per me. Non lascio che la pubblicità e il marketing mi dicano cosa o chi mi piace e cosa dovrei comprare, ecc. Sono un consumatore molto critico e faccio le mie ricerche sui prodotti, sul rapporto prezzo/prestazioni, ecc. e poi decido da solo (e non perché la pubblicità o il marketing sono fantastici) che cosa comprare o quale azienda mi piace, ecc. E se i prodotti, i servizi ecc. peggiorano nel corso degli anni, allora come consumatore ne traggo le conseguenze, soprattutto se c'è concorrenza. Mi rendo conto di non essere importante per la Migros come cliente e che probabilmente non cambierò mai nulla, ma quello che posso cambiare come cliente, lo cambierò; come misero socio della cooperativa, non ho comunque alcuna influenza su nient'altro...
Tra l'altro, qualche tempo fa ho anche fatto una richiesta qui perché un manager della Migros aveva affermato nei media che la Migros era gestita da una cooperativa. Il rappresentante della Migros ha risposto che ciò era corretto. Dopo che ho dovuto spiegare che la Migros era gestita da un management (piuttosto scadente), che lo scopo di una cooperativa non era proprio una tale concentrazione di potere e che si sarebbe trattato di una gestione cooperativa solo se tutti i membri della cooperativa fossero stati al comando tramite votazioni democratiche, la risposta è stata che non avrebbero voluto essere chiamati bugiardi e si sarebbero quindi ritirati dalla discussione.
Ciao rili77, grazie per il tuo contributo. Mi dispiace che il nostro formaggio non le piaccia. Il nostro reparto formaggi è al corrente del suo commento e sta tenendo d'occhio la situazione. Fondamentalmente, quando si producono porzioni di formaggio, rimangono i cosiddetti "pezzi di bordo". Questi vengono utilizzati in una certa misura per il formaggio grattugiato. Il formaggio grattugiato è composto principalmente da pezzi centrali, ma anche da una certa quantità di pezzi di bordo. Questo processo è comune per ridurre gli sprechi alimentari nella produzione del formaggio. Cordiali saluti, Luisa