Mi piace mangiare molta verdura. Cerco di acquistare prodotti di stagione e regionali. Ma voglio godermi zucchine, cetrioli e pomodorini come "mio peccato d'inverno". Ho letto da Migros che siete attivi nel campo della produzione sostenibile e che posso fare affidamento sulle etichette(http://www.migros.ch/generation-m/de/gesellschaft-mitarbeitende/partnerschaften-mitgliederschaften/nachhaltige-produktion.html). Penso che "Dalla regione" sia fantastico! Tuttavia, i dubbi sulla sostenibilità della verdura Migros non sono certo infondati alla luce dei titoli negativi elencati di seguito. In particolare per la verdura fresca, vorrei vedere più trasparenza, tracciabilità, ad esempio un marchio di commercio equo e solidale come Max Havelaar per la frutta, dettagli precisi sui fornitori con indirizzi, ritratti dei produttori di verdura sul giornale Migros e su Migipedia; dettagli sul fatto che la verdura sia stata coltivata in una serra riscaldata o non riscaldata o all'aperto; descrizione precisa della varietà, compresi i dettagli se si tratta di un ibrido F, ecc.
Ho la seguente domanda specifica sulla sostenibilità delle verdure Migros:
- Quali zucchine invernali, cetrioli invernali e pomodori ciliegini invernali della Migros posso acquistare dove mi potete garantire che a) non sto contribuendo allo sfruttamento dei lavoratori, b) il bilancio ecologico è relativamente giustificabile e c) non sto ingerendo quantità discutibili di pesticidi? In particolare, vorrei indizi che mi permettano di fare la "scelta giusta" tra: zucchine M-budget vs. zucchine biologiche; cetrioli convenzionali vs. cetrioli biologici vs. Nostrano; pomodori provenienti da paesi europei del sud vs. pomodori svizzeri?
Mi chiedo anche quali siano i titoli negativi: Cosa ha cambiato Migros qui nel frattempo?
Gli abitanti di Almeria danno la caccia a braccianti immigrati a basso costo dal Nord Africa per i pomodori invernali (Kassensturz 2001, fonte: http://www.kassensturz.sf.tv/Nachrichten/Archiv/2001/03/27/kassensturzsendungsartikel/So-lassen-Migros-und-Co.-im-Winter-Tomaten-produzieren)
Anche la contaminazione da pesticidi di pomodori invernali, zucchine invernali e peperoni invernali (importati) è motivo di preoccupazione... (http://www.greenpeace.de/themen/chemie/presseerklaerungen/artikel/neuer_greenpeace_ratgeber_emessen_ohne_pestizideem/)
Anche le verdure biologiche Bud, purtroppo, non sono sempre giuste, e nemmeno socialmente accettabili! (Tagesanzeiger 2011, http://www.tagesanzeiger.ch/wirtschaft/unternehmen-und-konjunktur/Die-gar-nicht-heile-BioWelt/story/14347634)
E anche se mi rifaccio alla qualità svizzera: per le insalate confezionate della Migros, i dipendenti dovevano (devono?) lavorare illegalmente 55 ore per cinque giorni e mezzo alla settimana con un salario inferiore a 3000 franchi! (Kassensturz 2007, fonte: http://www.kassensturz.sf.tv/Nachrichten/Archiv/2007/04/03/kassensturzsendungsartikel/Fertigsalate-Lange-Arbeitszeiten-in-Gemuesefabriken)
Attendo con ansia i vostri commenti e le vostre risposte, caro team Migros, così come quelli di altri clienti... Grazie mille e buona settimana!
"Twilight"
Tutte le risposte (16)
...sì, chissà, assomigli più a Bella o a Edward????
per non farci mancare nulla, di solito indosso un cappello a maglia verde veleno con il freddo!
cappello a maglia con il freddo ;-))
Allora ci vediamo al mercato di Lucerna!
LG
@ Daniel Zueri: ...aha, conosci la saga di Twilight :-). Assomiglio a Bella per quanto riguarda i capelli (biondo scuro però), sono pallido come entrambi ;-). Di solito indosso un parka nero e un cappello nero (a pon-pon). Ci vediamo al prossimo negozio di verdure invernali! LG
...Ho letto i libri, personalmente non credo che i film siano così belli! Parka e cappello a pompon sono indispensabili in questo periodo dell'anno per non congelare al mercato invernale delle verdure!
Allora non possiamo più perderci! Quindi, a presto!
LG ;-))
...sì, soprattutto se siete degli eterni "Gfrörli" come me. Mi piacciono molto di più i libri di Twilight! Sacrificherò comunque il mio viaggio annuale al cinema per la seconda parte di Breaking Dawn... ;-). Fino a quando... LG
(Finalmente): cetrioli svizzeri, zucchine, carote, cavoli, cavolfiori... bacche svizzere, ciliegie, albicocche... - un paradiso per me :-D! Grazie a Migros per aver offerto gran parte dei prodotti della regione e anche in qualità biologica, sono felice di pagare un po' di più per questo nonostante il mio mini-budget. LG
