Ciao a tutti,
Siamo amanti del pane. Non c'è niente di più bello del profumo del pane fresco....
Ma non compriamo più il pane Migros. Non hanno più un buon profumo. Purtroppo, hanno anche il sapore di una grande panetteria e non di pasta fine.
Sospettiamo che Migros stia risparmiando sulle materie prime. In altre parole, farina a basso costo, lievito sfuso a basso costo, troppo agente lievitante.
Inoltre, in loco c'è un'enorme produzione di semilavorati.

Per favore Migros: sono sicuro che molte persone preferiscono visitare panetterie che producono il proprio pane. Non HIESTAND-BROT, ovviamente, ma prodotto fresco ogni giorno da piccole aziende. Se ne sente il profumo!
Tornate a fare il vero pane pesante, non il pane d'aria senza sapore e con poco contenuto.

E voi cosa ne pensate?