Tutto si attacca e da quando si cuoce un impasto si forma una patina marrone che non si riesce più a rimuovere. Pensavo fosse un'ottima idea, ma sono deluso dal suo valore pratico. Se questa padella ha bisogno di un trattamento fondamentalmente diverso da quello di una padella economica, dovrebbe esserci qualcosa sul sito web del produttore. Probabilmente la smaltirò, non voglio più cucinarci.