L'organizzazione animalista pubblica il seguente messaggio:
FINE DEL FOIE GRAS SUGLI SCAFFALI DI MIGROS!
MIGROS deciderà presto se il foie gras, crudele per gli animali, non dovrà più essere venduto nelle cooperative M di Vallese, Ginevra, Neuchâtel-Friburgo, Vaud e Ticino.
ANCHE TU PUOI INVIARE UN'E-MAIL DI PROTESTA: http://bit.ly/1Gyip8N
Le cooperative M svizzero-tedesche ne fanno a meno da anni e il concorrente Coop addirittura dalla metà degli anni '90! Sarebbe quindi ora che le cooperative MIGROS della Svizzera francese e del Ticino bandissero il foie gras dai loro scaffali.
Spero che questo non sia oggetto di discussione alla Migros - è semplicemente DISCUTIBILE che questo tipo di prodotto insipido NON appartenga agli scaffali di un fornitore con la vostra reputazione. Settimana dopo settimana, nella rivista della Migros, lei richiama l'attenzione su quanto siano sostenibili i suoi prodotti, sul suo impegno per il benessere degli animali in patria e all'estero e sulla sua campagna a favore dei giovani e dell'ambiente come parte della Generazione M. Non lo capisco. Non riesco a capirlo. Non capisco nemmeno l'argomentazione secondo cui la forte D-CH Migros non ha alcuna influenza sulle cooperative Migros in Ticino e nella Svizzera francese - sicuramente la pressione è possibile anche lì! Per favore, togliete questa roba dal vostro raggio d'azione - lo dovete agli animali!!!!
Tutte le risposte (23)
Ospite
Forse la Protezione svizzera degli animali riuscirà a fare ciò che Migipedia non è riuscita a fare (almeno finora), ossia abolire il foie gras ripieno, si veda la discussione su https://community.migros.ch/m/Aktuelles-und-Neuigkeiten/Gestopfte-G%C3%A4nseleber/m-p/329217#U329217. Naturalmente, il centro potrebbe fare più pressione sulle cooperative della Svizzera occidentale, se volesse.
Ospite
... Perché non fate una votazione su Migipedia per vedere se gli utenti sono favorevoli all'inserimento del foie gras ripieno nell'assortimento invece che al lancio di prodotti che in genere sono solo moderatamente innovativi o sono già disponibili da tempo presso la concorrenza?
Ospite
Ciao a tutti
Grazie mille per i vostri messaggi. Possiamo dire quanto segue:
Migros non vende più specialità di foie gras nel suo assortimento nazionale da diversi anni. Tuttavia, le quattro cooperative della Svizzera romanda e la cooperativa ticinese offrono specialità di foie gras nel loro assortimento regionale.
Uno dei principali punti di forza di Migros è la sua struttura cooperativa. Una struttura il cui funzionamento è garantito dal modello democratico. È per questo che Migros rispetta e si adatta alle specialità regionali.
Nella Svizzera francese, la domanda di foie gras è elevata verso la fine dell'anno. È un'usanza tipicamente francese quella di servire questa prelibatezza durante le festività. Le cooperative della Svizzera francese soddisfano questa domanda e vendono foie gras di qualità eccezionalmente elevata.
Le cooperative Migros Ginevra, Migros Vaud, Migros Vallese e Migros Neuchâtel-Friburgo vendono prodotti Delpeyrat e Labeyrie. I fegati provengono esclusivamente da piccoli produttori del sud-ovest della Francia. Questi articoli sono prodotti in uno speciale stabilimento Migros: Gli ingrassatori riconosciuti nell'ambito di questo programma devono rispettare requisiti rigorosi in termini di benessere degli animali. Le specifiche includono i requisiti più severi del settore a livello mondiale.
Il programma è stato sviluppato in collaborazione con i veterinari svizzeri e le ispezioni sono state effettuate da Migros e dal Servizio svizzero per i test di qualità. Il benessere degli animali nella produzione dei nostri prodotti è ovviamente una delle nostre principali preoccupazioni, anche se i requisiti e le linee guida che garantiscono un miglioramento continuo rimangono una sfida costante.
Migros si è posta l'obiettivo di applicare le severe linee guida svizzere sul benessere degli animali a tutti i suoi prodotti provenienti dall'estero entro la fine del 2020. Per la produzione di conigli e tacchini, Migros ha già implementato le linee guida, che garantiscono un allevamento rispettoso come quello svizzero, con partner ungheresi.
Il passo successivo riguarda l'importazione di pollo. Da marzo 2015, la carne fresca di pollo venduta da Migros proviene esclusivamente da allevamenti che lavorano secondo le linee guida svizzere sulla protezione degli animali.
Cordiali saluti
Tanja
Cara Tanja
La ringrazio per i suoi commenti, anche se mi deludono. Non riesco a capire il benessere o la sofferenza degli animali a scapito del concetto di cooperativa. Da qualche parte nella cooperativa c'è anche un organo che decide - ed emette/deve emettere regolamenti! Migros ha assunto un ruolo pionieristico nella tutela dell'ambiente e degli animali e qui scarica la responsabilità sulle cooperative. In qualche modo riescono sempre a trovare una scusa e alla fine ne escono puliti. Che peccato.
E l'idea che i veterinari stiano aiutando a sviluppare un programma per l'ingrasso delle oche che si concentra sul benessere degli animali... e finisce per produrre foie gras - mi sembra piuttosto assurda. Per me, ingrassare gli animali e il benessere degli animali sono due punti di vista che non sono compatibili. E spero che il mio veterinario non partecipi mai e poi mai a una cosa del genere.
Sinceramente, per una volta sono amareggiata dalla Migros. Non riesco a capire. Né da parte tua come fornitore, né da parte dell'azienda come acquirente. Che peccato.
Cordiali saluti
Marianna
Ospite
Ciò significa che il foie gras ripieno non sarà più disponibile entro il 2020 al più tardi - le norme svizzere sulla protezione degli animali dovrebbero essere applicate anche ai prodotti provenienti dall'estero, poiché il foie gras ripieno e prodotti simili sono vietati in Svizzera. Perché aspettare così tanto? Trovo questo atteggiamento contraddittorio.
Che la struttura di Migros sia "federalmente elastica" o meno, è inaccettabile che singole cooperative silurino la presenza di Migros sul mercato (Generazione M, sostenibilità).
Quale valore abbiano le dieci cooperative per me come cliente sarebbe anche un'interessante questione di principio. Ad esempio, anche senza le cooperative regionali, la principale concorrenza ha altrettante specialità locali nel suo assortimento.
Ospite
Finché la domanda dei consumatori sarà così alta, non cambierà molto. Ognuno di noi deve farsi un esame di coscienza e dare il buon esempio. Il primo passo è evitare i "prodotti di crudeltà animale" e il passo successivo è ridurre la carne/il pesce, ecc.
Ciao Tanja
"... vendere foie gras di qualità eccezionalmente elevata".
Cosa significa esattamente? Le oche non hanno un tubo infilato in gola?
Greez moz
Terribile! Gli animali non possono difendersi, assolutamente intollerabile.
Penso che tutte le Migros non dovrebbero più offrire questo prodotto, e questo in tutta la Svizzera, SENZA eccezioni o richieste.
Ospite
Salve moz79
Innanzitutto, noi vendiamo fegati d'anatra e non d'oca. Il mercato del fegato d'anatra è molto più piccolo e quindi più controllato. Migros ha emanato le linee guida più severe al mondo per la produzione e - come già detto - le ha elaborate con i veterinari. La produzione viene regolarmente ispezionata.
Cordiali saluti
Tanja
