Cara Migros, credo che sia doverosa una spiegazione per questo prodotto. Da qualche tempo i clienti si lamentano della modifica della ricetta di alcune barrette Farmer. Qual è il motivo della modifica e perché le barrette sono diventate immangiabili?
Non solo le Farmer Apple Bars hanno un sapore disgustoso, ma ho anche lasciato sullo scaffale le altre barrette con "ricette migliorate". Non ho problemi con le ricette che vengono riviste di tanto in tanto, ma devono sempre essere peggiorate o qualcuno testa questi prodotti rivisti prima di metterli in vendita? Se è così, mi chiedo chi assaggia queste mele Farmer Bar...
Ospite
Ottimo argomento, grazie per il contributo. È proprio questo che mi infastidiva molto. È un peccato, ho sempre amato le barre. Il motivo per cui un ottimo prodotto viene modificato in modo tale da diventare completamente inutilizzabile è un mistero anche per me. Sarei lieto se venisse fornita una spiegazione.
Ottimo argomento, grazie per il contributo. È proprio questo che mi infastidiva molto. È un peccato, ho sempre amato le barre. Il motivo per cui un ottimo prodotto viene modificato in modo tale da diventare completamente inutilizzabile è un mistero anche per me. Sarei lieto se venisse fornita una spiegazione.
Anche a me è sempre piaciuto mangiare le barrette Farmer e ho trovato fantastico che ci fossero così tante varietà, è stato davvero un bel cambiamento. Janu, ora proverò quelle di Coop. Vorrei anche sapere perché i grandi prodotti vengono "reinventati"/"migliorati" e poi, invece di essere migliori, risultano molto peggiori di prima...
Forse perché ora sono senza olio di palma? Perché la gente denuncia il malvagio, malvagio olio di palma, fa storie, i produttori sono così gentili con i clienti e ora non va più bene? Non vedo un sostituto per l'olio di palma, deve aderire, quindi è stato risolto con altri ingredienti. L'olio di palma è un grasso e quindi un vettore di sapore, potrebbe contenere le stesse mele, ma poiché manca il legame con il grasso, il sapore non è così intenso e non si diffonde. Si tratta della Farmer Soft Bar Apple?
Ospite
Forse perché ora sono senza olio di palma? Perché la gente denuncia il malvagio, malvagio olio di palma, fa storie, i produttori sono così gentili con i clienti e ora non va più bene? Non vedo un sostituto per l'olio di palma, deve aderire, quindi è stato risolto con altri ingredienti. L'olio di palma è un grasso e quindi un vettore di sapore, potrebbe contenere le stesse mele, ma poiché manca il legame con il grasso, il sapore non è così intenso e non si diffonde. Si tratta della Farmer Soft Bar Apple?
L'essenza di ciò che scrivi può ovviamente essere vera. Tuttavia, trovo che il primo paragrafo sia molto generalizzante. Non so gli altri commentatori, io personalmente non ho mai denunciato l'olio di palma e ora me ne lamento implicitamente. Mi sono limitato a dire che ero sorpreso e infastidito dal sapore di un prodotto che prima mi piaceva e acquistavo regolarmente.
L'essenza di ciò che scrivi può ovviamente essere vera. Tuttavia, trovo che il primo paragrafo sia molto generalizzante. Non so gli altri commentatori, io personalmente non ho mai denunciato l'olio di palma e ora me ne lamento implicitamente. Mi sono limitato a dire che ero sorpreso e infastidito dal sapore di un prodotto che prima mi piaceva e acquistavo regolarmente.
Non mi riferivo all'olio di palma cattivo, cattivo, ma solo al collegamento. L'olio di palma è spesso demonizzato, anche su Migipedia ci sono già stati articoli al riguardo e la richiesta di sostituire l'olio di palma in alcuni prodotti o in tutti i prodotti con qualcos'altro. Si denuncia che è dannoso per l'ambiente, le monocolture in Asia, ecc. Ero solo sarcastico sull'olio di palma, niente di più. Altri hanno il problema che il prodotto ha un sapore diverso. Questa piccola quantità di olio di palma che la Svizzera consuma probabilmente non è davvero degna di nota rispetto alla produzione. Anche in Europa ci sono monocolture, ad esempio campi di ulivi, piantagioni di mango, ecc. Anche in questo caso non credo sia un bene, perché le monocolture sono suscettibili alle malattie, ma sono efficaci per la raccolta. Non è facile trovare un metodo integrato nella natura ed efficace.
Forse perché ora sono senza olio di palma? Perché la gente denuncia il malvagio, malvagio olio di palma, fa storie, i produttori sono così gentili con i clienti e ora non va più bene? Non vedo un sostituto per l'olio di palma, deve aderire, quindi è stato risolto con altri ingredienti. L'olio di palma è un grasso e quindi un vettore di sapore, potrebbe contenere le stesse mele, ma poiché manca il legame con il grasso, il sapore non è così intenso e non si diffonde. Si tratta della Farmer Soft Bar Apple?
Purtroppo non ho più la vecchia confezione, quindi non posso dire se sia dovuto all'olio di palma o meno. Potete trovarlo online da Migros: https://produkte.migros.ch/farmer-soft-apfel-33-zucker#reviews Se si guarda all'elenco degli ingredienti, si legge: "Cereali 29 % (avena, riso, frumento), fibra alimentare solubile (da mais), semi di soia, uva sultanina 9 %, maltodestrina, mele essiccate 8 %, grasso di palma, umettanti: Sorbitolo e glicerolo, glucosio, fruttosio, zucchero, acidificanti: acido citrico e acido ascorbico, sale da cucina, aroma, emulsionante: E 473, olio di girasole."Ho anche mangiato prodotti migliorati che prima contenevano olio di palma e poi non lo contenevano più, e poi ho trovato migliore il prodotto migliorato senza olio di palma. Non so davvero dire se le barrette abbiano un sapore peggiore perché non contengono più olio di palma. Dopo aver provato la nuova versione, non le ho più acquistate.
Ospite
Non mi riferivo all'olio di palma cattivo, cattivo, ma solo al collegamento. L'olio di palma è spesso demonizzato, anche su Migipedia ci sono già stati articoli al riguardo e la richiesta di sostituire l'olio di palma in alcuni prodotti o in tutti i prodotti con qualcos'altro. Si denuncia che è dannoso per l'ambiente, le monocolture in Asia, ecc. Ero solo sarcastico sull'olio di palma, niente di più. Altri hanno il problema che il prodotto ha un sapore diverso. Questa piccola quantità di olio di palma che la Svizzera consuma probabilmente non è davvero degna di nota rispetto alla produzione. Anche in Europa ci sono monocolture, ad esempio campi di ulivi, piantagioni di mango, ecc. Anche in questo caso non credo sia un bene, perché le monocolture sono suscettibili alle malattie, ma sono efficaci per la raccolta. Non è facile trovare un metodo integrato nella natura ed efficace.
Oh, scusate. Allora ho capito male
Salve Magnoliapower A seguito della crescente richiesta da parte dei clienti di un'alternativa all'olio di palma, abbiamo deciso di produrre la Farmer Bar con olio di girasole. Allo stesso tempo, abbiamo cambiato anche il produttore. Il Farmer è uno dei marchi propri di Migros con uno status di culto. Per ragioni strategiche, abbiamo deciso di far produrre la barretta ai cereali Farmer dalla nostra industria Migros, per la precisione Midor. L'obiettivo è chiaro: Farmer deve continuare ad avere un sapore almeno pari a quello che gli innumerevoli clienti hanno amato per molti anni. Tuttavia, siamo consapevoli che il sapore non è proprio lo stesso, nonostante la ricetta sia sostanzialmente identica. Attualmente stiamo lavorando alacremente per apportare miglioramenti, in modo che il bar abbia presto lo stesso sapore di un tempo. Cordiali saluti, Angela
Non solo le Farmer Apple Bars hanno un sapore disgustoso, ma ho anche lasciato sullo scaffale le altre barrette con "ricette migliorate". Non ho problemi con le ricette che vengono riviste di tanto in tanto, ma devono sempre essere peggiorate o qualcuno testa questi prodotti rivisti prima di metterli in vendita? Se è così, mi chiedo chi assaggia queste mele Farmer Bar...
Hoi smartcoyote Che peccato che non ti piacciano affatto le barrette di mele rivisitate! Ho preso nota del suo commento e naturalmente testiamo i prodotti quando cambiamo la ricetta. Cerchiamo di soddisfare la maggior parte delle esigenze dei nostri clienti con la nostra gamma. Siamo consapevoli di non incontrare sempre i gusti di tutti, anche se naturalmente speriamo di accontentare il maggior numero di persone possibile. Ho informato i responsabili del suo reclamo. Cordiali saluti, Angela
