Cioccolato al latte di qualità a basso contenuto di zucchero
Chocolat au lait de qualité avec peu de sucre
La tavoletta di cioccolato "Frey Lait extra fin" (un prodotto eccellente tra l'altro) contiene il 50% di zucchero secondo le indicazioni nutrizionali. Sarebbe possibile ridurre la quantità di zucchero mantenendo la stessa ricetta (in genere tra il 30-40% invece del 50%)? Oppure perché non proporre una tavoletta da degustazione di alta gamma con pochissimo zucchero, come il "Suprême Noir extra", ma nella versione al latte?