Comprato con tanta voglia di fare, ma non si è scongelato per le 5 ore prescritte attraverso il dispositivo Vermicelles, sono uscite solo briciole... Troppo secco, dice il mio amico! Cosa succede?
Loading...
Tutte le risposte (11)
Salve ckg, grazie per il suo commento sulla purea di castagne biologica. La purea di castagne è semplicemente una purea di castagne. È una materia prima che si presta a un'ulteriore lavorazione. Se si vuole preparare una vermicella, è necessario raffinare la purea con panna o alcol, ad esempio. Su Internet si possono trovare numerosi suggerimenti di ricette. Poiché siamo consapevoli del rischio di confusione, dichiariamo sulla confezione lo scopo esatto della purea di castagne biologica. Se preferite una miscela di vermicelle già pronta, vi consigliamo le nostre vermicelle M-Classic pronte all'uso (n. art. 1614.306). Si tratta di tre rotoli di vermicelle che, una volta scongelati, possono essere pressati direttamente nel torchio: https://produkte.migros.ch/m-classic-vermicelle-fixfertig Cordiali saluti, Richi
Bodenseeknusperli
Mi dispiace Richi ma è una sciocchezza, in passato si potevano prendere questi blocchi e pressarli attraverso il torchio per vermicelli senza "raffinarli". Ma l'anno scorso, quando l'ho comprato, dopo la pressatura c'erano solo briciole e briciole secche di polvere. Non c'è da stupirsi che sia stato definito il peggior purè di castagne del Kassensturz. È semplicemente peggiorata. E btw altre "puree di marroni crudi" di altri negozi fanno ottime salsicce, un piccolo suggerimento all'autore del thread, Coop Naturaplan. O poi ecco il tavolo di prova (scorrere un po' più in basso sotto il video, è possibile fare clic su un piccolo download del test) https://www.srf.ch/article/17785256/amp
Hoi Bodenseeknusperli, grazie mille per il suo commento. Naturalmente non sono in disaccordo con lei sul fatto che sia ideale per la pressatura, ma non è destinato all'uso diretto come vermicelli. Si tratta di un semilavorato che può essere raffinato per soddisfare i gusti individuali. All'epoca abbiamo trasmesso questa dichiarazione anche alla SRF. La potete trovare sul sito https://www.srf.ch/article/17785256/amp alla fine della pagina "da scaricare". Purtroppo il contenuto d'acqua delle castagne biologiche varia. Controlliamo il contenuto d'acqua di ogni lotto di prodotto finito: se è troppo basso, pareggiamo i valori con un po' d'acqua. È una sfida trovare l'equilibrio ideale per ogni produzione. saluti, Richi
Anch'io acquisto la Marronipuree biologica e conosco bene questo problema. Mescolo sempre il blocco scongelato con acqua o panna. Oppure, se non ci sono bambini che mangiano con me, aggiungo un po' di kirsch. Poi mescolo il tutto con un mixer a mano e poi passa perfettamente nel torchio per vermicelli.
M-Infoline
Salve ckg, grazie per il suo commento sulla purea di castagne biologica. La purea di castagne è semplicemente una purea di castagne. È una materia prima che si presta a un'ulteriore lavorazione. Se si vuole preparare una vermicella, è necessario raffinare la purea con panna o alcol, ad esempio. Su Internet si possono trovare numerosi suggerimenti di ricette. Poiché siamo consapevoli del rischio di confusione, dichiariamo sulla confezione lo scopo esatto della purea di castagne biologica. Se preferite una miscela di vermicelle già pronta, vi consigliamo le nostre vermicelle M-Classic pronte all'uso (n. art. 1614.306). Si tratta di tre rotoli di vermicelle che, una volta scongelati, possono essere pressati direttamente nel torchio: https://produkte.migros.ch/m-classic-vermicelle-fixfertig Cordiali saluti, Richi
La purea di castagne bio è stata eliminata dall'assortimento? Non riesco più a vedere il prodotto sulla pagina dei prodotti Migros. E Google mi dice che il link al prodotto non esiste più quando cerco di aprirlo tramite Google?
lilypad
La purea di castagne bio è stata eliminata dall'assortimento? Non riesco più a vedere il prodotto sulla pagina dei prodotti Migros. E Google mi dice che il link al prodotto non esiste più quando cerco di aprirlo tramite Google?
Ciao lilypad, intendi la purea di castagne bio congelata? Dove lo acquisti di solito? Cordiali saluti, Noemi
lilypad
La purea di castagne bio è stata eliminata dall'assortimento? Non riesco più a vedere il prodotto sulla pagina dei prodotti Migros. E Google mi dice che il link al prodotto non esiste più quando cerco di aprirlo tramite Google?
Circa 2 settimane fa sono riuscita a ordinare la Marronipuree biologica online da Migros.
M-Infoline
Ciao lilypad, intendi la purea di castagne bio congelata? Dove lo acquisti di solito? Cordiali saluti, Noemi
Sì, esattamente, intendo la purea di castagne bio congelata. Quando inserisco il nome del prodotto sul sito della Migros, il prodotto non viene trovato. E Google mi dà il seguente link: https://produkte.migros.ch/sortiment/supermarkt?notFound=1&type=product&originalUrl=https%253A%252F%252Fprodukte.migros.ch%252Fbio-marroni-puree Tuttavia, dice "Il prodotto non esiste più"? È ancora visualizzato nel negozio online, ma ovviamente non voglio fare un ordine online per un solo prodotto. /edit: Faccio acquisti alla Migros nel 3012.
lilypad
Sì, esattamente, intendo la purea di castagne bio congelata. Quando inserisco il nome del prodotto sul sito della Migros, il prodotto non viene trovato. E Google mi dà il seguente link: https://produkte.migros.ch/sortiment/supermarkt?notFound=1&type=product&originalUrl=https%253A%252F%252Fprodukte.migros.ch%252Fbio-marroni-puree Tuttavia, dice "Il prodotto non esiste più"? È ancora visualizzato nel negozio online, ma ovviamente non voglio fare un ordine online per un solo prodotto. /edit: Faccio acquisti alla Migros nel 3012.
Ciao lilypad, purtroppo non so perché il purè non sia visibile online. Ho segnalato la cosa al reparto specializzato competente. Tuttavia, il prodotto è disponibile in magazzino e non abbiamo problemi di consegna. A Berna, può trovare la purea di castagne biologica congelata, ad esempio, nei negozi Marktgasse, Christoffel, Bern Bahnhof o Welle 7. Cordiali saluti, Noemi
lilypad
Sì, esattamente, intendo la purea di castagne bio congelata. Quando inserisco il nome del prodotto sul sito della Migros, il prodotto non viene trovato. E Google mi dà il seguente link: https://produkte.migros.ch/sortiment/supermarkt?notFound=1&type=product&originalUrl=https%253A%252F%252Fprodukte.migros.ch%252Fbio-marroni-puree Tuttavia, dice "Il prodotto non esiste più"? È ancora visualizzato nel negozio online, ma ovviamente non voglio fare un ordine online per un solo prodotto. /edit: Faccio acquisti alla Migros nel 3012.
Non so se questo era inteso: https://produkte.migros.ch/bio-marroni-puree
Poiché a quanto pare Migros non è più in grado di offrire una purea di vermicelli bio decente, vi consiglio Coop, che è in grado di farlo, con più o meno gli stessi ingredienti e può essere spremuto molto bene attraverso il torchio per vermicelli una volta scongelato: Purea di castagne biologica Naturaplan.