Oggi abbiamo comprato questa fonduta a Sissach. Questa fonduta era un enorme grumo, non si riusciva a mescolare per ottenere una consistenza cremosa quando si bolliva, nemmeno con il vino bianco si raggiungeva la consistenza desiderata. Il rapporto tra formaggio e sapore non era corretto e c'era molto legante. Abbiamo dovuto condirla con aromi per la prima volta nella nostra vita.
Assolutamente sconsigliato l'acquisto
Fine e cremoso
Sapore un po' debole
La migliore fonduta del mondo: è incredibilmente buona e pronta per essere cucinata.
Molto buono e cremoso.
Buona consistenza, piacevole e cremosa, ma troppo blanda! Adatto ai principianti. Ma anche in questo caso, ha bisogno di molte modifiche con aglio, spezie e possibilmente kirsch.
È la prima fonduta in cui mi è sembrato mancasse il sale.
In sintesi: ce ne sono di molto migliori. Non una seconda volta.
Fonduta molto cremosa e saporita
Grande esperienza di gusto
Eccellente... ogni volta che ne provo un'altra rimango deluso. È anche economico perché non si deve aprire una bottiglia di bianco solo per la fonduta (non si beve).
Fonduta molto raffinata