Buona qualità, regionale
Dopo 2 giorni aveva un odore acre e non aveva più un bel colore.Comprato al banco dei freschi.Per gli ospiti di Pasqua, ho dovuto smaltirlo.
Per il mio corso di cucina sono necessari
Perfetto per la cottura a bassa temperatura,
1 a - qualità! super gustoso
Carne molto buona !!!
Anche l'aspetto è molto buono. Momentaneamente congelato.
Sempre scongelato! E sempre segnato molto piccolo!
Ordinate il filetto di maiale al banco, tagliatelo per la griglia al tavolo e fatelo confezionare sottovuoto: semplicemente fantastico!
bella carne