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Salve indios, grazie per la sua richiesta. Vi alleghiamo le informazioni richieste: Semi di sesamo, sale marino, coriandolo tostato, finocchio, cumino, pepe nero, peperoncino, paprika, cumino nero, anice e timo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ciao Jack-pot La spezia Dukkah si sposa bene con pesce, carne, verdure e tofu. Si può strofinare il tutto con una marinata secca di dukkah. In questo modo, non solo si può scottare il cibo, ma la carne e gli altri alimenti ottengono anche una deliziosa crosticina quando vengono arrostiti o grigliati. Un pizzico di dukkah cosparso sul cibo finito perfeziona molti piatti. Il metodo classico consiste nello spremere nel dukkah un pane pita imbevuto di olio d'oliva. Ma si può anche preparare una salsa con olio d'oliva e dukkah e immergervi pane o verdure. Un gusto più delicato è la salsa allo yogurt dukkah.Miscela di condimenti dukkah Ingredienti: semi di sesamo. 28% di sale marino (NaCl 99,8%), coriandolo tostato, finocchio, cumino, pepe nero, peperoncino, paprika, cumino nero, anice, timo Cordiali salutiFrederica
Ciao Jack-pot, grazie mille per la tua richiesta. Il Dukkah contiene semi di sesamo, sale marino, coriandolo tostato, finocchio, cumino, pepe nero, peperoncino, paprika, nigella, anice e timo. Per la preparazione, possiamo darvi lo stesso consiglio di Frederica: questa miscela di spezie viene tradizionalmente consumata con pane pita e olio d'oliva. In generale, è consigliata per cucinare piatti orientali. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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