16 domande
Purtroppo non assomiglia affatto alla ricetta originale, che era più cremosa e leggera, con lamponi interi. Questo è più simile a un semplice yogurt con una purea di frutta eccessivamente dolce... come hanno potuto cambiare la ricetta per creare qualcosa di così brutto? Domanda alla comunità dei fan di Delice Original: avete trovato un'alternativa simile alla vecchia ricetta?
Salve LolaFoodie, grazie per il suo commento. Ci dispiace che questo prodotto non sia più di suo gradimento. In effetti, abbiamo leggermente modificato la ricetta di questo prodotto per il seguente motivo: non abbiamo più potuto realizzare il prodotto con la linea di produzione esistente, poiché l'impianto della nuova sede non ha la stessa struttura. Di conseguenza, ora utilizziamo lamponi pastorizzati, mentre prima usavamo bacche fresche congelate. La frutta pastorizzata ha il vantaggio di migliorare la durata di conservazione del prodotto. Per quanto riguarda il resto della composizione, non abbiamo cambiato nulla di proposito. Non abbiamo intenzione di tornare alla "vecchia" Délice. Vi assicuriamo comunque che abbiamo informato il reparto specializzato del vostro feedback. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Purtroppo, non credo che il prodotto sia così buono come il Delice originale con lamponi interi. La nuova linea di produzione ha probabilmente consentito di risparmiare sui costi, di aumentare l'efficienza e di prolungare la durata di conservazione. Purtroppo, non è in alcun modo paragonabile all'originale, che i nostri clienti di lunga data hanno imparato ad amare e ad associare a molti ricordi. È un peccato che un altro prodotto classico di Migros sia scomparso. Se ne avessi la responsabilità, farei tutto il possibile per ripristinare la vecchia linea di produzione in modo che i lamponi interi tornino al più presto, perché è questo che distingueva il prodotto dagli altri. Tra l'altro, potrebbe essere riproposta anche la variante ai mirtilli interi e tanti clienti che ora sono insoddisfatti sarebbero grati e felici, cosa che dovrebbe stare a cuore anche a Migros, no?
Forse qualcuno può chiedere a Emmi... Emmi produce il prodotto e non Migros.
Ciao Bubbles1, grazie mille per il tuo contributo. Ci dispiace che non sia più soddisfatta del delizioso dessert dopo la modifica della ricetta. Abbiamo apportato la modifica per il seguente motivo: Non potevamo più produrre il prodotto con la linea di produzione esistente, poiché l'impianto della nuova sede non ha più la stessa configurazione. Per questo motivo ora utilizziamo lamponi pastorizzati, mentre prima utilizzavamo bacche fresche e congelate. La frutta pastorizzata ha il vantaggio di migliorare la durata di conservazione. Tuttavia, non abbiamo deliberatamente modificato il resto della composizione. Non è previsto un ritorno alla "vecchia" Délice e non è nemmeno previsto un gusto al mirtillo. Tuttavia, informeremo il centro specializzato del vostro feedback. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Quando potremo aspettarci che la vecchia ricetta sia di nuovo disponibile? Sicuramente la Migros non ignorerà le richieste di aiuto dei suoi clienti di lunga data: ci è stato tolto un "prodotto super e sostituito da uno immangiabile". Vi preghiamo quindi di correggere l'errore al più presto.... e tutti saranno di nuovo felici...GRAZIE
Salve jolis, non è previsto il ritorno alla "vecchia" Délice. Tuttavia, faremo sapere al centro specializzato il suo feedback. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Veramente incomprensibile, il feedback in questo forum è solo per decorazione? È difficile credere che un'azienda come Migros possa semplicemente ignorarlo..... Migros diceva "il cliente è il re".
Salve jolis, grazie per il suo feedback. Non possiamo più realizzare il prodotto sulla linea di produzione esistente, in quanto il sistema della nuova sede non è più impostato nello stesso modo. Il suo feedback è ovviamente ancora importante per noi e saremo lieti di prenderlo in considerazione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Allora toglietelo dalla gamma. ha un sapore orribile.
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Aha, cosa c'è di giusto ora: la confezione dice chiaramente "Nuova ricetta" OPPURE M-Infoline: "Non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta"🤔????
Salve drfh, siamo lieti di rispondere alla sua domanda. Come già detto, abbiamo apportato una piccola modifica alla ricetta di questo prodotto. Il motivo è che non potevamo più fabbricare il prodotto con la linea di produzione esistente, in quanto lo stabilimento della nuova sede non ha più lo stesso layout. Pertanto, ora utilizziamo lamponi pastorizzati, mentre prima utilizzavamo bacche fresche e congelate. La frutta pastorizzata ha il vantaggio di migliorare la durata di conservazione. Tuttavia, non abbiamo deliberatamente modificato il resto della composizione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Non posso credere che non sia stato cambiato nulla nel resto della composizione. È molto più denso, simile a uno yogurt greco. È anche molto più dolce, uno yogurt come tanti altri. Poiché prima era un prodotto unico, i consumatori erano disposti ad accettare il prezzo più alto e le porzioni più piccole. Dubito che continuerà ad essere così. La Délice è diventata semplicemente 08-15 e sostituibile.
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Ora mi interesserebbe sapere perché sostiene di non aver cambiato nulla nella ricetta, a parte la pastorizzazione dei lamponi. Pensa che tutti i suoi clienti su questo forum non siano in grado di rilevare cambiamenti nel sapore e nella consistenza? Siamo tutti dei fanatici qui?
Salve drfh, a parte i lamponi pastorizzati, non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve drfh, a parte i lamponi pastorizzati, non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Mi interesserebbe sapere perché dovrebbe essere impossibile per uno dei migliori esperti di cucina del mondo produrre la vecchia ricetta su una linea di produzione diversa. Anche i complicati menu a 3 stelle possono essere ricreati in cucine ben attrezzate in tutto il mondo. A me sembrano un sacco di scuse... La valutazione costantemente negativa del nuovo prodotto dovrebbe far riflettere, se si prende ancora sul serio la propria filosofia.
Salve drfh, lo stabilimento nella nuova sede non ha più la stessa struttura. Ciò significa che non possiamo più fabbricare il prodotto sulla linea di produzione esistente. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve drfh, lo stabilimento nella nuova sede non ha più la stessa struttura. Ciò significa che non possiamo più fabbricare il prodotto sulla linea di produzione esistente. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ciao Migros o autocelebrativi strapagati. Se non volete offrire di nuovo il "vecchio", potete cambiare tutto il resto. Suggerimento: offrire il budino di riso senza riso! -ironia off-
Se inizi a insultare le persone in questo modo davanti a un dessert, difficilmente otterrai una risposta qui.
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Vorrei sapere se la Migros cambierà la nuova ricetta a causa dei voti estremamente bassi? O questo non si riflette sui dati di vendita?
Salve iris-zona, grazie per la sua richiesta. Al momento non è prevista una nuova modifica, tuttavia il nostro centro specializzato continua a monitorare le reazioni. Non possiamo tornare alla vecchia versione perché il sistema precedente non è più in funzione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
una pietà
Naturalmente è un vero peccato che Migros abbia uno strumento così valido come Migipedia, ma che poi non si preoccupi dell'opinione dei consumatori. Non riesco a capirlo.
Finalmente una parola onesta - quindi il sistema non esiste più 🤔 non solo strutturato in modo diverso .... 🤔
Un solo prodotto non farà la differenza per le masse .... Purtroppo ... e noi siamo solo un piccolo gruppo di persone a cui è permesso esprimere la nostra opinione - ma non cambierà nulla per molto tempo .... Forse dovremmo avere solo la bella sensazione di poter giudicare qualcosa 🤦🏻♀️ ma questo è tutto 🙈 @ iris-zona
Gentile M-Infoline È tragico che con i sistemi ultramoderni di oggi, e certamente controllati da computer, non sia più possibile riempire una tazza con due o tre ingredienti in un certo ordine (apparentemente questo non è stato un problema per decenni con i sistemi meno moderni) e sigillarla. Mi dispiace, ma credo che questa sia una scusa molto debole. Probabilmente è più realistico ipotizzare che la durata di conservazione molto limitata della vecchia ricetta portasse a molti problemi e a prodotti deteriorati a causa della fermentazione e quindi a perdite. Un ingegnoso tecnologo alimentare ha quindi guardato oltre confine, nei paesi vicini, e ha scoperto un'ampia varietà di yogurt con massa di frutta sul fondo e li ha copiati uno a uno. Per fortuna, oggi Migros ha dei concorrenti molto attenti che saranno felici di copiare un prodotto così consolidato e relativamente semplice e di aggiungerlo al proprio assortimento. Mi chiedo quanto tempo ci vorrà.
Se il prodotto era così buono, perché Coop lo ha interrotto completamente?
Délice e Frutessa erano ottime, ma oltre alla manipolazione più complessa con bacche intere come punto di vendita unico, erano anche responsabili della minore durata di conservazione. Sarebbe stato quindi necessario produrre quantità minori e comunicarle meglio.
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Dopo tutti i commenti negativi prendete in considerazione di cambiare oppure modificare il prodotto ?
Ciao fabiobortol, grazie per il tuo messaggio. Dal momento dell'adattamento della ricetta, i lamponi vengono riscaldati brevemente. Questo li rende più morbidi e quindi non riescono più a mantenere la forma. Tuttavia, il riscaldamento ha il vantaggio di migliorare la qualità microbiologica. Manterremo questa procedura e non apporteremo ulteriori modifiche. Cordiali saluti, dein M-Infoline Team
Bla bla bla. Una volta funzionava con i pezzi interi.
esattamente tutto blaba
state perdendo clienti. la situazione sta peggiorando!
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E quando tornerà il nostro "vecchio" delizioso Delice ???????🤔🤔🤔🤔🤔 @ Migros
Non credo che tornerà. Non hanno bisogno di rispondere ai clienti. Anche la versione blackberry è scomparsa segretamente e la versione raspberry è stata prodotta al minor costo possibile nella speranza che i clienti siano abbastanza stupidi da non rendersene conto.
Temo che tu abbia ragione - sarebbe un peccato se il cliente non venisse preso sul serio - finora sembra che a nessuno piaccia questo nuovo Delice (anche il nome non va più bene) - non possono ignorarlo così - a meno che, ovviamente, non ne abbiano bisogno ...
Avevo già suggerito che avrebbero dovuto fare il vecchio yogurt alla panna acida senza frutta ... Migros ha dei buoni lamponi surgelati - si potrebbe fare da soli ... sarebbe un compromesso penso che alla fine si tratta della breve durata di conservazione con i frutti di bosco freschi ... 🤔 è per questo che è fuori
Migros ha fatto un gran bel buco nell'acqua. Un tempo era un prodotto popolare, ma questo successore non ha nulla in comune con la versione originale.
Salve tacchino, come indicato nei nostri commenti precedenti, non siamo più riusciti a produrre il prodotto con la linea di produzione esistente, poiché l'impianto della nuova sede non è più impostato nello stesso modo. Di conseguenza, ora utilizziamo lamponi pastorizzati, mentre prima utilizzavamo bacche fresche e congelate. La frutta pastorizzata ha il vantaggio di migliorare la durata di conservazione. Tuttavia, non abbiamo deliberatamente modificato il resto della composizione. La sua richiesta di riproporre la vecchia ricetta è stata sottoposta al nostro reparto specializzato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per le informazioni - volevo solo ribadire le nostre preoccupazioni con la mia domanda, e spero che venga dato il giusto risalto al centro specializzato 😉
È strano, se sono stati cambiati solo i lamponi, perché lo yogurt ora è così denso e quasi sabbioso, dal sapore chimico? Mi dispiace, ma non va bene
Salve Nefis, la ricetta di questo prodotto è stata modificata. I lamponi contenuti nel prodotto vengono ora riscaldati brevemente prima. Il riscaldamento rende i lamponi più morbidi e non riescono più a mantenere la loro forma. Tuttavia, il riscaldamento ha il vantaggio di migliorare la qualità microbiologica. Non abbiamo apportato altre modifiche. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
I valori sulle vaschette (vecchie e nuove) mostravano differenze minime per lo yogurt alla panna acida. Purtroppo, nel frattempo ho smaltito entrambi i vasetti, ma sono sicura che Migros ha ancora le ricette di entrambi e potrei controllare io stessa - c'era davvero una differenza da qualche parte 😮
"Lamponi pastorizzati al posto di quelli FRESCHI e surgelati": qualcuno ha voluto ottimizzare ancora i costi di produzione... A scapito della qualità e del sapore... davvero triste
La ricetta dello yogurt non è mai la stessa. Già con la prima cucchiaiata (ancora senza lamponi), mi sono accorta che c'era qualcosa di diverso. È bello che la durata di conservazione sia più lunga, ma se ora non piace a nessuno, non è un vero vantaggio. 🥲
Stimmt
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