2 domande
La ricetta è cambiata insieme alla confezione? Prima erano senza glutine, ma ora c'è scritto "contiene grano". Penso che sia un po' complicato che non si venga informati di questo, ed è un peccato che ora siano un tabù per me...
Salve avt, non è stata apportata alcuna modifica alla ricetta della bistecca al pepe Cornatur. La dichiarazione è già stata adeguata nel 2019 per motivi di trasparenza e da allora l'elenco degli ingredienti ha incluso Sciroppo di glucosio essiccato (contiene grano). Lo sciroppo di glucosio è una sostanza pura e non ha alcun potenziale allergenico. Pertanto NON deve essere evitato in una dieta priva di glutine, anche se è stato originariamente ottenuto dal grano. La bistecca al pepe Cornatur è quindi adatta anche a una dieta senza glutine. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Questo prodotto è realizzato senza caglio animale e gelatina?
Salve Michi2000, il prodotto riporta il marchio V-Label "vegetariano" sulla confezione. Per poter etichettare un prodotto con il marchio V, questo deve essere certificato secondo lo standard dell'Unione Vegetariana Europea ("V-Label"). Il marchio V-Label garantisce che tutti gli ingredienti, gli additivi (numeri E) e i coadiuvanti tecnologici utilizzati siano vegetariani o vegani. La bistecca al pepe Quorn non deve quindi contenere né gelatina né caglio animale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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