Quanto si conservano queste castagne? Ho letto in rete che devono essere conservate in frigorifero. E a temperatura ambiente si conservano solo per circa 7 giorni, il che mi sembra difficile da credere. Si legge anche di trattamenti con acqua che aumentano la durata di conservazione. Ma non riesco a trovare alcuna informazione al riguardo nemmeno sulla confezione.
Grazie per il suo commento.
Salve Smifi, grazie per la sua domanda, che abbiamo esaminato. Abbiamo appreso che la durata di conservazione delle castagne dipende dal metodo di conservazione scelto. In dettaglio, ciò significa che: Le castagne non lavorate si conservano per circa 1-2 settimane se conservate in un luogo fresco e asciutto. Le castagne secche si conservano per diversi mesi o un anno in contenitori ermetici. Le castagne possono essere conservate in freezer fino a 6-12 mesi. Le castagne sott'aceto si conservano per diversi mesi in barattoli sterilizzati, purché non aperti. Farina di castagne: la farina di castagne si conserva per diversi mesi se conservata in un luogo fresco e asciutto. È importante controllare regolarmente che le castagne non presentino muffe o altri segni di deterioramento. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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