4 domande
C'è una soluzione al rapido annerimento e marciume delle carote? Devono essere confezionate in modo particolare a casa?
Salve Daboum, grazie per la sua richiesta. Immaginiamo che lei si riferisca alla malattia fungina nota come "Chalara". La causa più comune della sua comparsa sono i terreni coltivabili troppo caldi. Anche il periodo di raccolta, la refrigerazione, le condizioni di stoccaggio, ecc. favoriscono questa malattia. Si manifesta al momento del raccolto, quando il fungo penetra nella carota attraverso le ferite. Per garantire una lunga conservazione delle carote, è necessario raffreddarle rapidamente. Questo favorisce l'insediamento del fungo nelle fessure sottili. Quando le carote vengono conservate in casa, il fungo può continuare a proliferare, manifestandosi sotto forma di macchie nere. La sua proliferazione dipende dalla temperatura: più le carote sono conservate al caldo, più questo processo si accelera. A seconda delle condizioni dell'ortaggio, può essere necessario sbucciare o tagliare le parti colpite. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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cosa c'è di sbagliato nella valutazione? Non riesco a capire... sono verdure e si vede la freschezza delle verdure ....
Salve, compro sempre carote aperte. Perché il prezzo al kg è di 1,70 e il sacchetto di plastica di 1 franco? Entrambi sono Fresca!
Quelli aperti non fanno parte dell'azione di Franken. Sembra anche che quelli aperti non siano mai in azione...
Ciao Espri1, grazie per la tua richiesta. Il principio del franco di vitamina funziona solo se gli articoli possono essere effettivamente venduti a 1. Per questo motivo, per alcuni articoli dobbiamo confezionare questa unità di misura separatamente o utilizzare l'articolo già confezionato in questo modo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ciao M-Infoline Team Grazie per le informazioni! Sono sempre combattuta se prendere il sacchetto di plastica o pagare un po' di più per il bene dell'ambiente. Migros sta già facendo molto in termini di imballaggi, grazie per questo! Cordiali saluti Esprit1
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Ospite
Se ho capito bene, almeno il 90% di queste carote deve essere coltivato con metodo biologico?