Preferisco la carne di maiale macinata pura, ma era finita. Quindi ho preso questa. Non mi piace molto il suo sapore leggermente stantio. Ma nella lasagna era abbastanza buona.
Proprio come lo conoscete.
Prendo sempre questo tipo di macinata per fare il ragù e mi trovo benissimo.
Buono ma niente di più. La carne non si sfalda facilmente.
Purtroppo, durante la cottura ho notato che nella massa erano presenti interi pezzi di carne. È sgradevole e non dovrebbe succedere. Peccato!
Tanta acqua alla partenza
Servite con pane raffermo e deliziose polpette
Sapore e qualità molto buoni 😋
Perché dalla Svizzera
Git feini Hacktätschli