3 domande
Perché la miscela per fonduta moitié-moitié, che prima era buona, è stata resa così scadente con la farina di mais? Riportate la vecchia ricetta senza farina di mais.
Salve Lucky3, grazie per la sua domanda. Per garantire la disponibilità della merce, stiamo temporaneamente utilizzando fornitori alternativi per alcuni formaggi e prodotti caseari. Questo potrebbe comportare lievi deviazioni nelle ricette o nelle frizioni. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Questa risposta è scritta in termini generali e non fa alcun riferimento alla mia domanda.
L'aggiunta di farina di mais non è una deviazione di poco conto, né ha a che fare con fornitori alternativi. La mia domanda: è intenzionale o c'è qualche speranza che questa miscela per fonduta, in passato molto apprezzata, sia di nuovo disponibile?
Salve Lucky3, come scritto, si tratta di una soluzione temporanea per garantire la disponibilità delle merci. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Potrebbe dirci quale caglio viene utilizzato nel processo di produzione? Animale o microbico?
Salve Dimitri, grazie per la sua domanda. Ci dispiace che i tempi di attesa per la nostra risposta si siano prolungati. Questa fonduta è prodotta esclusivamente con Vacherin fribourgeois e Gruyère. Questi due formaggi contengono caglio di origine animale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Confezione adeguata e maneggevole, preparazione semplice, ma con un po' più di vino e aglio a nostro gusto rispetto a quanto descritto sulla confezione, consistenza molto buona e stabile fino alla fine, potrebbe essere un po' più saporito (proporzione di groviera).
Ciao goforgold
I nostri prodotti vengono regolarmente assaggiati e alla fine viene scelta la ricetta più popolare. Cerchiamo di soddisfare i gusti del maggior numero possibile di clienti. Tuttavia, siamo anche consapevoli che non è mai possibile ottenere un successo completo.
Ci auguriamo che la fonduta continui a piacerle e le facciamo i migliori auguri da parte del team di M-Infoline.
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