3 domande
Salve, caro team Migros. Per motivi nutrizionali, per me è importante che il mio yogurt sia "vivo", cioè non pastorizzato. È questo il caso? (E: posso controllare da qualche parte questo aspetto per altri vostri prodotti a base di yogurt?) Grazie!
Salve gregr, grazie per la sua richiesta. Quando si acquista uno yogurt, i batteri lattici in esso contenuti sono sempre vivi e presenti in gran numero. Lo yogurt si ottiene facendo fermentare il latte pastorizzato con batteri lattici (ad esempio Lactobacillus delbrueckii spp: Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus e Streptococcus thermophilus). Il prodotto finale deve contenere un totale di almeno 10 milioni di unità formanti colonie (viventi) dei microrganismi sopra citati (secondo: Ordinanza del DFI sulle derrate alimentari di origine animale, art. 46) Il latte utilizzato per la produzione di yogurt viene pastorizzato per motivi igienici. Tuttavia, questo avviene prima e non ha alcuna influenza sui batteri. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cari Migros, volevo chiedervi per quanto tempo potete tenere aperto il pacco?
Salve Egli191, grazie per la sua richiesta. La data di scadenza riportata sulla confezione si applica solo alle confezioni ancora sigillate, cioè non è più valida una volta che la confezione è stata aperta. È difficile rispondere alla domanda su quanto tempo il contenuto di una confezione aperta possa ancora essere consumato. La durata di conservazione non solo varia da prodotto a prodotto, ma dipende anche da come il prodotto viene conservato o manipolato dopo l'apertura. Anche la conservazione in un frigorifero correttamente impostato è fondamentale. A causa di questi diversi fattori di influenza, non è possibile stabilire una data di scadenza per i prodotti già aperti.
Vi consigliamo di decidere in base alle vostre impressioni sensoriali, cioè di provare il prodotto. Il deterioramento è solitamente facile da riconoscere (alla vista e/o al gusto/olfatto). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per la risposta
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Perché i bicchieri e i coperchi devono essere smaltiti con i rifiuti? C'è un cartello di riciclaggio PP sul fondo...
Salve Sudoka, grazie per il suo post. I simboli a triangolo, noti anche come codici di riciclaggio, suggeriscono ai nostri clienti che la tazza può essere riciclata. Tuttavia, non è così: essi indicano solo le proprietà della confezione, ma non l'esistenza di un vero e proprio sistema di riciclaggio e raccolta in Svizzera. La confezione di questo yogurt deve quindi essere smaltita nel sacco della spazzatura. Tuttavia, vorremmo richiamare la vostra attenzione sul fatto che le norme sui rifiuti del comune in cui vivete sono sempre decisive per la corretta separazione e lo smaltimento dei rifiuti. Attualmente, infatti, sono diversi i comuni che offrono la raccolta differenziata della plastica. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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