1 domanda
Caro M-Team
Per quanto riguarda M-Check: non riesco a capire perché il timo biologico + la salvia biologica abbiano solo 3 stelle ciascuno. Quindi 1 stella in meno rispetto alla curcuma e allo zenzero biologici provenienti da paesi esotici.
Tanto più che presumo che timo e salvia provengano almeno dalla regione locale.
Sarei lieto di ricevere informazioni più dettagliate.
Grazie mille per qualsiasi chiarimento
Salve Has, grazie per il suo messaggio. Siamo lieti di aiutarla a fare chiarezza. Le diverse valutazioni dell'M-Check si spiegano con il fatto che le erbe (come il timo) vengono essiccate. L'essiccazione fa perdere loro molto peso, il che significa che è necessaria una maggiore quantità di materia prima. Questo processo richiede energia aggiuntiva, che aumenta i fattori di emissione. In confronto, le monospezie (ad esempio la curcuma) non richiedono l'essiccazione e quindi hanno un impatto ambientale minore. I fattori di emissione si riferiscono sempre a 1 kg di prodotto finito. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Molto utile, grazie mille.
Ora è facile da capire
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