La qualità della carne era ottima. La preparazione, invece, lasciava a desiderare. Su due confezioni (6 cosce), solo una non aveva ossa e non sembrava tagliata con un machete. Le altre 5 avevano pezzi di cassa toracica, pezzi di fusciacca e un taglio orribile. È un peccato.
C'era letteralmente pochissima carne sull'osso.
Molto buono. Speriamo di poter continuare ad acquistarli nei piccoli negozi Migros.
Carne dura e insapore
Ottime opzioni per griglia e padella.
Buon sapore
Per un brodo di pollo confortante, va bene.
Rispetto ai polli interi biologici, qualità piuttosto modesta. Sorprendentemente secco... Le ho preparate per un coq au vin e rispetto ai polli biologici che ho tagliato io stesso e che ho usato spesso per lo stesso piatto, il sapore di queste cosce non era proprio al top. Peccato.
Il prezzo è giusto
Qualità eccellente