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  • Bio-Blätterteig mit Palmöl und das Palmöl aus ausländischer Bio-Produktion. Bio bedeutet nicht gleich Fairtrade erst recht nicht aus ausländischer Produktion! Und vor allem was heisst „ausländischer Bio-Produktion“ kommt es aus Afrika, Südamerika oder Asien. Afrikanisches Palmöl wäre wiederum eher Fairtrade als asiatisches. Die Palmöl Gewinnung aus Asien gleicht einem Arten-/Völkermord! Wieso enthalten eigentlich so viele Migros Bio-Produkte Palmöl? Das gute alte Sonnenblumenöl tut es auch!!! Sehr enttäuschend von einem Grosskonzerne wie Mirgos, der einer der Vorreiter in Bio und Fairtrade Produkten in den Schweizer Supermärkten war!
    • Ciao Lea91, vielen Dank für deine Mitteilung. Die Margarine im Bio Blätterteig wird aus Knospen Palmfett RSPO hergestellt. Das Palmfett wird gemäss den Vorgaben der Bio Suisse in Südamerika kultiviert und ist auch RSPO (Nachhaltigkeit) zertifiziert. Die Bio-Margarine ist ungehärtet und besteht aus 45 % gesättigten, 32 % einfach ungesättigten und 8 % mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Wo es technologisch möglich ist, verwenden wir nur ungehärtete Pflanzenfette. Palmöl verwenden wir nicht als Einzelkomponente, sondern nur als Bestandteil der Margarinen. Dort kommt es aus technologischen Gründen zum Einsatz, weil es im Gegensatz zu den anderen pflanzlichen Ölen bei Raumtemperatur fest ist. Wir haben den Anna’s Best Butterblätterteig (Art.-Nr.115016500000) im Sortiment, der mit Schweizer Butter, anstatt mit Margarine hergestellt wird. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
  • Selbst der Bio Blätterteig enthält Palmöl. Vielleicht ist das Palmöl Bio, aber sicher nicht ökologischer als ein geeignetes Fett aus Europa, z.B. Butter. Übrigens finde ich bei der gemäss Eigenlob so nachhaltigen Migros überhaupt keinen Blätterteig ohne Palmöl. Ich bin sehr enttäuscht.

Informazioni sul prodotto

Da conservare in frigoriferoSi
Requisiti di produzioneProduzione bio
Processo di preparazioneCottura secondo le istruzioni
Cottura da completare in fornoSi
Vegetarianismovegano

Ingredienti

farina di frumento */**, margarina vegetale * (olio di palma, acqua, acidificante: acido citrico), acqua, sale marino, etanolo *, lievito inattivo, proteina di frumento *, acidificante: acido malico.** Di produzione biologica svizzera * Di produzione biologica straniera

Può contenere uova e latte.

Valori nutrizionali

100 g
Energia
1609 kJ ( 386 kcal )
Grassi
di cui acidi grassi saturi
24 g
12 g
Carboidrati
di cui zuccheri
36 g
1 g
Fibre alimentari
0.9 g
Proteine
6 g
Sale
1.2 g
Sodio
0.47 g

Scopri di più sulle informazioni più importanti riportate sugli imballaggi e il relativo significato

Altri dati

Numero di articolo115013100000
GTIN7616700034783, 7616700066654
OrigineProdotto in Svizzera
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

Tutti i dati relativi ai prodotti (liste degli ingredienti, valori nutrizionali/food facts, informazioni per allergici, ecc.) e ai prezzi non sono vincolanti. Per alcuni prodotti in vendita esistono dichiarazioni diverse. Ulteriori informazioni...