«Ottimo latte biologico con un sapore ricco e lunga conservazione, ma frequenti problemi di scadenza prima della data limite. L'imballaggio potrebbe essere più ecologico.»
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Stesso problema per me. Latte acquistato il 08.02. 2025. Data di scadenza 21.02. Aperto il 14. Il latte era pieno di grumi. Ho dovuto buttarlo via. È la prima e ultima volta che compro il latte bio da Migros. Non ho mai avuto questo problema alla Coop.
Ciao Pit111, grazie mille per il tuo messaggio. Ci dispiace che abbia avuto problemi con il nostro latte intero biologico! Comprendiamo la sua delusione. Dalla sua descrizione, presumiamo che il cartone di latte sia stato danneggiato o che ci sia stata un'interruzione nella catena del freddo.
Nonostante i controlli più rigorosi, non possiamo mai escludere completamente la possibilità che si verifichi una desterilizzazione tra un campione e l'altro, ad esempio a causa di danni microscopici (microfori) alla confezione durante il riempimento o il trasporto.
L'addensamento (coagulazione) dei prodotti lattiero-caseari può anche essere il risultato di un'interruzione della costanza della catena del freddo. Se la temperatura sale oltre i 5°C, i batteri possono svilupparsi nel latte e degradarne la qualità.
Abbiamo chiesto al nostro produttore di rafforzare i controlli corrispondenti e di fare tutto il possibile per garantire che tali problemi non si ripetano.
Ci auguriamo che possiate dare un'altra possibilità al nostro latte biologico di qualità. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, abbiamo acquistato il latte intero biologico da voi per la prima volta. Penso che butterò via l'intera confezione da 6 pezzi. Questo latte ha un sapore molto strano (davvero come quello della stalla). Cordiali saluti Un cliente insoddisfatto Sereno De Vettor
Ciao Sereno, grazie per il tuo messaggio. Ci dispiace che non abbia potuto gustare il latte ☹ Ha fatto bene a contattarci. Questo ci dà la possibilità di fare ulteriori indagini per voi. Per il momento, ci comunichi la data di scadenza e il numero di lotto (una combinazione di numeri e lettere). Grazie in anticipo per il vostro aiuto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve M-Infoline Tea, ho conservato un flacone non aperto. Le altre le ho svuotate. Data di scadenza/migliore data di scadenza 11.08.24 Numero di lotto 7613404845424. Buona sera Sereno De Vettor
Salve Andaluz, grazie per il suo feedback. Per consentirci di seguire la questione, la preghiamo di inserire la sua richiesta, compresa la data di scadenza e il numero di lotto, nell'apposito modulo di contatto al seguente link: https://help.migros.ch/de/produkt.html. Grazie e cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Un altro litro di latte biologico ha dovuto essere smaltito perché il latte è diventato scaglioso/grumoso. La data di scadenza è indicata come 01.06.2023, ma il latte è già immangiabile due giorni prima di questa data, anche se il latte è sempre stato in frigorifero. Purtroppo ho già dovuto smaltire diversi litri e ora mi limito a comprare il latte della concorrenza, perché non c'è una risposta adeguata a questo problema. Dov'è finita la qualità di un tempo?
Salve Alex_de_Souza, grazie per il suo messaggio. Ci dispiace che non sia riuscito a gustare il latte più volte. Allo stesso tempo, apprezziamo che ci abbia contattato. Questo ci dà la possibilità di esaminare la causa della flocculazione. Per ulteriori chiarimenti, le chiediamo di inviarci il numero di lotto o di partita (una combinazione di numeri e lettere). Sarebbe inoltre utile sapere dove conservate le confezioni in frigorifero (porta del frigo, ripiano centrale, ecc.). Vi ringrazio in anticipo per il vostro prezioso supporto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Oggi ho avuto esattamente lo stesso problema. Data di scadenza oggi, ancora conservato non aperto a 5 gradi in frigorifero (porta). Massicciamente sfogliato e immangiabile... lotto L0001120112
Salve Optimo_BE, ci dispiace che non sia riuscito a consumare il latte. La ragione di questo scarto di qualità è probabilmente la confezione. Le confezioni Tetra sono composte da diversi strati (cartone, alluminio e plastica). Se uno di questi strati viene danneggiato, possono verificarsi microscopiche lacerazioni. Queste lesioni sono solitamente poco visibili a occhio nudo, ma permettono all'aria di penetrare nel prodotto, causandone il deterioramento prematuro.
È importante conservare il latte fresco nello scomparto centrale del frigorifero e non nello sportello. Questo vale in particolare per il latte intero biologico passato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Buonasera, anche io ho notato che ultimamente il latte si sfalda molto velocemente. Qualche settimana fa ho dovuto smaltire 4 confezioni sigillate perché il latte era praticamente yogurt. La durata di conservazione non era ancora stata raggiunta. La stessa cosa si è ripetuta stamattina... Può essere che qualcosa non vada bene durante il trasporto o la conservazione in negozio (troppo caldo)? Grazie.
Salve lisina84, grazie per il suo messaggio. Apprezziamo che abbia richiamato la nostra attenzione sulle discrepanze che ha notato più volte di recente. Data la sua esperienza, capiamo perché sospetta un'errata conservazione. Purtroppo, senza ulteriori dettagli, non siamo in grado di risalire al processo di produzione. Tuttavia, abbiamo un altro sospetto: le confezioni Tetra sono composte da diversi strati (cartone, alluminio e plastica). Se uno di questi strati è leggermente danneggiato, possono comparire microscopiche crepe. Sono appena visibili a occhio nudo, ma permettono all'aria di penetrare. Questo porta alla consistenza descritta. Come misura immediata, abbiamo chiesto a tutte le aree coinvolte di garantire una manipolazione corretta. Continuiamo a seguire la questione passo dopo passo. In definitiva, il nostro obiettivo è che il nostro latte soddisfi tutti i requisiti. Ci scusiamo per i disagi causati. Ci auguriamo che il nostro approccio incontri la vostra approvazione e che ci diate un'altra possibilità di convincervi della qualità impeccabile del nostro latte. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Buonasera Stasera ho avuto di nuovo 2 bottiglie di latte rotte: L0001111375, scadenza 21/09/22. Una aperta questa mattina e già rotta la sera. Una appena aperta e già rotta. Con queste due, sono ormai più di 10 le bottiglie di latte rotte da luglio. Sto seriamente pensando di acquistare il latte altrove...
Salve lisina84, grazie per il suo rinnovato commento. Abbiamo discusso le sue preoccupazioni con il nostro reparto specializzato. Hanno controllato i campioni conservati corrispondenti e non hanno riscontrato alcuna deviazione.
Il deterioramento prematuro può avere diverse cause. Ad esempio, a causa del mancato rispetto della catena del freddo o di un impatto meccanico (urti, cadute, incastri, ecc.). L'imballaggio può essere danneggiato durante l'intero processo logistico (stoccaggio, distribuzione). Come già descritto, possono verificarsi fessure microscopiche. Di conseguenza, l'effetto protettivo della confezione viene annullato e il latte può deteriorarsi, anche se a prima vista la confezione sembra intatta. In seguito, non siamo più in grado di determinarne la causa. Tuttavia, stiamo tenendo sotto controllo il problema. Naturalmente, avete la possibilità di restituire la merce al vostro negozio in qualsiasi momento. Il problema riguarda sempre lo stesso negozio? Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per la risposta. Personalmente ritengo che sia un peccato dover smaltire così tanto latte solo perché non è confezionato correttamente. Per questo motivo cambierò prodotto finché verrà utilizzata questa confezione. Sì, ho sempre acquistato il latte nello stesso negozio.
Salve lisina84, grazie mille per il suo feedback. Saremo lieti di trasmetterlo al centro specializzato. Ci auguriamo che in futuro la sua esperienza con i nostri prodotti sia impeccabile e di sua completa soddisfazione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché il latte ha iniziato ad andare a male (si è sfaldato/bruciato) prima della data di scadenza? Nota a margine: il latte è stato conservato in un luogo fresco dopo l'acquisto ed è stato riaperto, ma è ancora sfaldato/bruciato. Confezione aperta: 19/06/2022 Data di scadenza: 25/06/2022 Numero di lotto: L0001108595
Salve Alex_de_Souza, grazie per il suo messaggio. La ragione di questa differenza di qualità è probabilmente da ricercare nell'imballaggio. Le confezioni Tetra sono composte da diversi strati (cartone, alluminio e plastica). Se uno di questi strati è danneggiato, possono verificarsi microscopiche crepe. Siete invitati a restituire le bottiglie interessate al servizio clienti del vostro negozio e riceverete in cambio nuove confezioni. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ciao=) Ho notato che ultimamente il mio latte biologico (con il quale non ho mai avuto problemi prima) sta andando a male molto più rapidamente. A volte è stato aperto solo da 1 giorno e non ha ancora superato la data di scadenza. Qualcun altro ha questo problema? Come ho detto, compro questo latte da molto tempo e non è mai andato a male così rapidamente.
Salve Pirana_2, grazie per il suo messaggio. Ci dispiace che il latte le abbia dato recentemente motivo di lamentarsi. Saremo lieti di esaminare la questione. Per poterci orientare su una serie di produzione, le chiediamo di fornirci la data di scadenza e il numero di lotto (che inizia con L) di una confezione. Vi ringraziamo in anticipo per il vostro aiuto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve, grazie per la risposta! La data di scadenza dell'ultimo latte andato a male così rapidamente è il 29/11/21, il numero di lotto è L0001101682 Li2. Cordiali saluti
Salve Pirana_2, grazie per il suo feedback. L'esame dei registri di produzione non ha rivelato alcuna indicazione di deviazioni e/o difetti durante la fabbricazione del prodotto. Abbiamo anche confrontato i campioni conservati con altre produzioni e non abbiamo trovato nulla di evidente. L'adattamento della confezione comporta solo un cambiamento del materiale di confezionamento, mentre il processo di produzione del latte rimane invariato. Non siamo quindi in grado di capire perché alcune delle vostre bottiglie siano diventate più spesse già un giorno dopo l'apertura. Questo perché anche altri fattori, come la conservazione, giocano un ruolo nella durata di conservazione dopo l'apertura. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ok, grazie mille per il chiarimento! Non ho cambiato nulla per quanto riguarda la conservazione (in frigorifero, bottiglia sigillata) - allora probabilmente si tratta di qualcos'altro=)
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La risposta di M-Infoline non è convincente. L'affermazione "L'impatto ambientale del cartone per bevande e della bottiglia in PE sono paragonabili" è praticamente ignorata. La pagina dell'UFAM citata afferma chiaramente: "Lo studio conferma anche che la raccolta differenziata introdotta da tempo ha senso dal punto di vista ecologico. La separazione dei rifiuti operata direttamente dai consumatori determina alti tassi di riciclaggio e una buona qualità del materiale raccolto". E ancora: "I risultati dimostrano che per le grandi quantità di imballaggi per bevande raccolti separatamente, il riciclaggio è più vantaggioso dal punto di vista ambientale rispetto all'incenerimento in un impianto di termovalorizzazione". Ottimizzazione dei costi? Migliori opzioni di design grafico?
Direi che la cosa principale è cambiare ancora qualcosa... Ultimamente ho notato che Migros sta buttando via o cambiando molte cose nella sua gamma di prodotti. Il latte non è affatto l'unico prodotto. Migros, continua a lavorare bene :-(
Salve ashn, le abbiamo risposto più volte su questo argomento. Non abbiamo altre informazioni per lei. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché il latte biologico ora viene venduto in confezioni da un litro? Non è sostenibile!
Salve Monika2112, grazie per il messaggio. Come già detto in altri post, siamo passati al packaging "Tetra Edge" (Tetra Pak). L'impatto ambientale del cartone per bevande e della bottiglia in PE (bottiglia di plastica) è paragonabile, non ci sono differenze significative, anche se le opzioni di riciclaggio non sono (ancora) molto diffuse. A questo proposito è disponibile uno studio pubblico: https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-54391.html. Grazie al nuovo sistema di apertura, abbiamo anche migliorato notevolmente il livello di praticità e la confezione è ora più facile da maneggiare. Saremo lieti di ricevere il vostro feedback sul passaggio al centro specializzato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve, ho già detto che questo cambiamento mi infastidisce. Le do solo un consiglio, perché non dà un'occhiata alla concorrenza, dove può trovare latte della stessa qualità in una bottiglia da portare indietro. Cordiali saluti
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Sono molto infastidito dai continui cambiamenti alla Migros. Stanno perdendo un cliente che, fino a poco tempo fa, era un cliente fedele che per la maggior parte faceva la spesa solo alla Migros. In questo caso, perché hanno cambiato la confezione dalla bottiglia HDPE riciclabile alla confezione Tetra che produce rifiuti? Non voglio una bella confezione, voglio del buon latte. D'ora in poi il latte intero biologico non sarà più nella nostra lista della spesa Migros. Fortunatamente lo abbiamo trovato di nuovo alla cooperativa. È più caro di qualche centesimo, ma è anche buono. A proposito, la nostra famiglia ha bisogno di almeno 12-14 litri di latte a settimana... ];-)
Salve orbitz, grazie per il suo feedback sulla confezione del latte, che abbiamo sostituito con "Tetra Edge" (Tetra Pak). L'impatto ambientale del cartone per bevande e della bottiglia in PE (bottiglia di plastica) è paragonabile, non ci sono differenze significative, anche se le opzioni di riciclaggio non sono (ancora) molto diffuse. A questo proposito è disponibile uno studio pubblico: https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-54391.html. Inoltre, grazie al nuovo sistema di apertura, abbiamo migliorato notevolmente il livello di praticità e la confezione è ora più facile da maneggiare. Saremo lieti di prendere in considerazione il vostro feedback e di tenerlo sotto controllo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ti credo che l'impatto ambientale è più o meno lo stesso, ma l'impatto sul mio bidone della spazzatura è molto più alto con le confezioni Tetra. Per essere precisi, il 100% in più!!! Come già detto, ora acquistiamo il latte da un altro fornitore, che ha anche diverse opzioni per le bottiglie di plastica.
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A partire dal nuovo anno offrirete latte biologico da vacche nutrici?
Grazie per la sua richiesta Bluechristal. La situazione legale per l'allevamento di vitelli legati alla madre è piuttosto incerta, motivo per cui gli allevatori che producono questo tipo di latte non possono etichettarlo di conseguenza. Attualmente questa situazione sta per essere modificata. Esiste una proposta a livello politico, ma non è ancora stata finalizzata: https://www.parlament.ch/de/ratsbetrieb/suche-curia-vista/geschaeft?AffairId=20183849. Migros non offre questo tipo di latte. Ci sono alcuni allevatori con il marchio Demeter che praticano l'allevamento di vitelli con madre o agnello, ma non tutti. Non è quindi certo che il latte Demeter soddisfi le vostre esigenze. I nostri requisiti per il latte sostenibile (https://bit.ly/2qEn4Mg) includono anche aspetti relativi all'allevamento dei vitelli. In un programma specifico per i vitelli, sosteniamo un allevamento rispettoso degli animali, un'alimentazione basata sulle esigenze e la promozione della salute. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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