Bio Funghi porcini essiccati
Marchi: Direttive bio Migros
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3 domande
La Germania è indicata come paese d'origine. Nei commenti, tuttavia, si critica a più riprese l'origine cinese. Si deve intendere che Migros si rifornisce di funghi porcini dalla Germania e che la Germania li rifornisce dalla Cina?
Salve Zumdrittenmal, grazie per la domanda. L'origine dei funghi può variare a seconda della disponibilità. Tuttavia, di solito provengono dalla Serbia o dalla Bosnia. Il paese di origine è sempre stampato sulla confezione accanto alla data di scadenza. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cosa rende questo fungo porcino un prodotto biologico? I funghi porcini non vengono allevati o coltivati. Vengono tutti raccolti da qualche parte nella foresta, il che è una truffa!
È difficile e richiede tempo, ma non impossibile, i funghi porcini possono essere coltivati se si inoculano le radici dei potenziali partner e si crea una "foresta di funghi porcini", forse i terreni forestali di questa produzione biologica di funghi porcini sono anche particolarmente poveri di inquinanti, ogni foresta è inquinata in modo diverso, basti pensare al Super Gau di Chernobyl, solo una possibile spiegazione, una mia ipotesi.
Salve BoletusEdulis63, grazie per la sua richiesta, che abbiamo verificato con l'agenzia specializzata. I funghi selvatici con il marchio biologico sono soggetti alle stesse regole di tutti gli altri prodotti biologici. Affinché i funghi selvatici possano essere etichettati come biologici, le aree forestali vengono ispezionate localmente da un organismo di certificazione indipendente. Ad esempio, nella regione in cui crescono i funghi selvatici non sono consentite coltivazioni intensive. Questo garantisce che i funghi non vengano a contatto con i pesticidi. Un altro fattore importante è la tracciabilità, che per i prodotti biologici deve essere garantita fino al luogo di coltivazione/raccolta. Per garantire la qualità biologica, effettuiamo analisi dei pesticidi su ogni lotto di materie prime per prodotti biologici. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Nessuna domanda, solo una nota (sorridente): il diavolo degli errori di stampa ha colpito. Nella nota "Confezionato in Svizzera da..." manca la t nella parola "confezionato". E già che siamo in tema di correzioni: Nella frase "Per l'ammollo e la preparazione... solo contenitori di...", credo che le parentesi siano superflue o addirittura fuori luogo, dato che il riferimento al materiale del contenitore è piuttosto importante. Auguro a tutti un felice periodo di Avvento!
Salve suuschen, grazie per averci informato! Abbiamo già informato del suo messaggio il centro specializzato competente, che provvederà ad adeguarlo in caso di ristampa. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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