Il miglior sostituto della carne in assoluto, con un enorme vantaggio rispetto agli altri prodotti.
Lo cucinerò presto
Questo prodotto ha un sapore acidulo sgradevole per me.
Buona consistenza, simile alla carne, sapore neutro, ricco di proteine!
Ottima alternativa come carne macinata con cornetti, carote e sedano. Più morbida al morso rispetto alla carne.
Ha un sapore forte (a cui bisogna abituarsi) e una consistenza leggermente gommosa. Ma è commestibile in una bolognese. Non lo userei però per preparare wrap o simili.
Il miglior macinato vegano secondo i miei gusti.