Berliner alla crema

Ciao Bascolo, grazie per il tuo contributo. L'abbiamo inoltrata al centro specializzato. Chissà, forse il tuo suggerimento avrà la meglio. In ogni caso, incrociamo le dita per lei. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Grazie per il tuo commento. L'olio di palma è il più importante olio vegetale del pianeta e rappresenta un terzo del consumo globale totale. A causa dei requisiti di temperatura e precipitazioni, la coltivazione può avvenire solo nella fascia tropicale. La palma da olio è coltivata principalmente in Indonesia e Malesia. Esse producono l'85% del volume globale. Il raccolto annuale globale di olio di palma è di circa 50 milioni di tonnellate. In Europa se ne consumano più di cinque milioni di tonnellate all'anno. L'olio di palma è un'importante materia prima per l'industria alimentare. Si trova in prodotti come margarine, salse, zuppe, grassi di cottura, oli e grassi di frittura, piatti pronti, prodotti da forno, cioccolato e gelati. L'olio viene utilizzato anche nella produzione di cosmetici e detergenti. Le popolazioni asiatiche utilizzano l'olio di palma come grasso alimentare per friggere, cucinare e friggere. L'olio di palma è uno dei pochi grassi vegetali solidi e coltivabili nelle quantità richieste. L'olio di palma è quindi molto popolare per i prodotti in cui è richiesta una certa consistenza. L'olio di palma è contenuto in grandi e piccole quantità in un'ampia varietà di prodotti. La materia prima è molto richiesta in tutto il mondo. Solo in Europa si consumano oltre cinque milioni di tonnellate di olio di palma all'anno. Oggi, gran parte dei prodotti alimentari contenenti olio di palma sono già prodotti con olio di palma sostenibile e fisicamente tracciabile, proveniente da piantagioni certificate RSPO. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili e vi inviamo i nostri migliori saluti. Il vostro team M-Infoline

Per far credere ai clienti che l'olio di palma non è poi così male ed è indispensabile, vengono utilizzate sempre le stesse risposte standard. Gli amministratori hanno detto più volte che Migros evita l'olio di palma ogni volta che è possibile. Si tratta di una sfacciata menzogna, poiché Migros sta facendo esattamente il contrario, ovvero utilizza sempre più olio di palma per avidità di profitto. Io compro sempre meno da Migros perché per principio non compro più prodotti contenenti olio di palma e questo riduce drasticamente la mia scelta. Stranamente, trovo quello che cerco presso la concorrenza, ma non presso il presunto "rivenditore più sostenibile del mondo"...