Impasto per pizza croccante e ottimo per le pizze
buon spessore, buon sapore
In realtà tutto è ottimo, solo che "districare" la bobina è a volte un po' fastidioso.
Non è sempre ben arrotolato o liscio sulla carta da forno, ma ha un ottimo sapore.
versatile, ad esempio per strudel o pasticcini da aperitivo. Non fatta in casa... ma un'alternativa veloce
Extra sottile e extra gustoso!
Buon sapore
Il miglior impasto per pizza che si possa comprare. Ogni volta che ho una pizza spontanea, porto sempre con me questo impasto, perché si adatta perfettamente a una teglia intera e non lievita troppo, ma rimane bello e sottile.
Molto difficile da srotolare! Ogni volta mi infastidisco per questo motivo.
Molto buono, ma un po' troppo piccolo per la teglia da forno