4 domande
Salve Mi potete spiegare perché la pasta per la pizza non misura più 45x25 cm, visto che un anno fa era ancora acquistabile in queste dimensioni? Perché è diventata più piccola?
Salve Sabrina_1111, grazie per la sua richiesta. Abbiamo verificato con il nostro centro specializzato. La pasta ha ancora le stesse dimensioni e, soprattutto, lo stesso peso.
L'articolo ha i seguenti valori:
- Lunghezza: 380-420 mm
- Larghezza: 240-360 mm
Lo stampo rettangolare può deformarsi leggermente. Tuttavia, può essere tirato nella forma corretta senza problemi e senza mattarello. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Purtroppo non si tratta di un caso isolato. Compro regolarmente la pasta. È diventata decisamente più piccola (circa 1 mese fa) e circa 10 grammi troppo leggera. Sospetto un aumento di prezzo nascosto. Come purtroppo accade ormai con quasi tutti i prodotti. Nella mia filiale Migros, il singolo bulbo d'aglio più economico costa ora 1,50. 3 volte più caro che nell'altro rivenditore con 4 lettere.
Salve a tutti, abbiamo discusso nuovamente con il fornitore il vostro messaggio sull'impasto della pizza. Sicuramente non ci sono stati aggiustamenti, né nelle dimensioni né nel peso. Abbiamo anche controllato i campioni conservati. Questi sono impeccabili. Se notate ulteriori discrepanze, vi preghiamo di inviare le foto dell'impasto con la bilancia, il numero di lotto (lettere e numeri) e la data di scadenza via e-mail a m-infoline@migros.ch. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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È possibile congelare l'impasto della pizza crudo una volta aperto?
No
Salve Melxia, sì, se l'impasto viene confezionato per il congelamento subito dopo l'apertura e poi congelato. Con i nostri migliori saluti, il vostro team M-Infoline
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Puoi spiegare perché l'impasto della pizza è 40cm x 25cm?
Salve Moove, sebbene i forni abbiano dimensioni esterne standardizzate, l'interno può variare in termini di dimensioni, motivo per cui esiste un'ampia gamma di dimensioni delle teglie. A seconda del produttore (Siemens, Zug, Electrolux, ecc.), i bordi hanno altezze o pendenze diverse, per cui le dimensioni di base delle teglie sono diverse. Non possiamo produrre un formato di pasta che si adatti a tutti i tipi di teglie. La JOWA si è orientata alle dimensioni standard dei principali produttori di forni. Possiamo produrre impasti più stretti, ma non più larghi. Siamo flessibili in termini di lunghezza. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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L'impasto può essere congelato? In caso affermativo, cosa devo tenere presente quando lo scongelo? Quanto tempo si conserva l'impasto nel congelatore?
Salve vonburg, grazie per la sua domanda. L'impasto è generalmente adatto al congelamento. Si consiglia di conservarla per un massimo di 2 o 3 mesi. È meglio togliere l'impasto dal freezer la sera prima e metterlo in frigorifero per farlo scongelare. Ci vorranno poi circa 12 ore prima di poter utilizzare l'impasto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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