Anna's Best pasta all'alsaziana

  • Marca: Anna's Best
2.80 CHF|2 x 200g

Anna's Best pasta all'alsaziana

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1 domanda

1 anno fa

Perché è necessario l'etanolo nell'impasto della tarte flambée?

1 anno fa

Salve Chappell, l'impasto viene spruzzato con una piccolissima quantità di etanolo (alcol) per conservarlo. Questo evapora quasi completamente quando l'impasto viene cotto, in modo che non rimanga alcol nel prodotto finito. L'etanolo è un conservante naturale. Il suo utilizzo consente di rinunciare ad altri conservanti artificiali. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline