4 settimane fa
Uso solo questo lievito per fare il mio pane fin dall'inizio e per me è perfetto e per di più è biologico. Tuttavia, utilizzo una quantità molto superiore a quella consigliata nella ricetta: una bustina intera (7 g) invece dei 4 g consigliati nella ricetta.
2 mesi fa
L'impasto non è lievitato, lascia strane macchie marroni..... Non comprerò più questo lievito.
3 mesi fa
Ho sempre preparato la treccia con il lievito secco. Ho usato per la prima volta il lievito Alnatura e l'impasto non è lievitato.
5 mesi fa
Con questo lievito non ha funzionato. L'impasto non è lievitato. Questo non mi era mai successo nei 13 anni in cui ho preparato una treccia ogni settimana. Ho usato questo lievito per la prima volta. Ne userò di nuovo uno diverso.
