3 domande
Questa fetta biscottata contiene vitamine e minerali? Se sì, quali?
Buongiorno Michi2000 Se non esplicitamente indicato sulla confezione, le vitamine non vanno elencate. Zwieback contiene vitamine del gruppo B ed E come: B1 - tiamina, B2 - riboflavina, B3 - niacina, acido nicotinico, equivalente alla niacina, B6 - piridossina, E - alfa-tocoferolo, equivalente all'alfa-tocoferolo, e minerali come: sodio, potassio, calcio, magnesio, fosforo e corindone. Cordiali saluti Frederica
Salve Michi2000, grazie per la sua richiesta di informazioni sulle fette biscottate. Purtroppo non disponiamo di informazioni sul contenuto di vitamine e minerali delle fette biscottate di farro Alnatura, poiché non sono state effettuate analisi. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Oggi sono andata alla Migros e ho comprato questa fetta biscottata. I valori nutrizionali e gli ingredienti sono diversi sulla confezione. Perché? Vi prego di rispondere rapidamente!
Ingredienti sulla mia confezione: farina di farro tipo 630 (83%), semola di farro integrale 9%, olio di semi di girasole, lievito, sale marino, coriandolo. valori nutrizionali per 100g: 1697kj/402kcal grassi:6,8g grassi saturi:0,7g carboidrati:70g zucchero:2,2g fibre:4,3g proteine:13g sale:0,98g
Ciao Michi2000, la ricetta è stata ottimizzata lo scorso autunno. La nuova ricetta prevede l'utilizzo di olio di girasole al posto dell'olio di palma e di farro in qualità demeter. La lista degli ingredienti online non è aggiornata. La aggiorneremo. Grazie per averci informato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Salve, vorrei sapere che varietà di farro viene utilizzata nei prodotti di farro Alnatura? È una varietà antica o no, non ibridata con il grano? Grazie per le vostre informazioni. Cordiali saluti, Johnny Seara
Ciao Johnny, grazie mille per il tuo messaggio. Per lo Zwieback con farro Alnatura si utilizzano le seguenti varietà di farro: Bauländer Spelz, Titan, Sirino, Hercule, Sertel, Badengold, Ceralio, Schwabenspelz, Zollernspelz, Alkor, Rubiota e Oberkulmer-Rotkorn. La maggior parte di queste (ad esempio Bauländer Spelz, Oberkulmer-Rotkorn) sono varietà di farro puro, ma possono essere utilizzati anche incroci di farro e grano (ad esempio Hercule). Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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