Molto freschi, sono una vera delizia se saltati in padella con un po' di burro, aglio e prezzemolo.
alcuni erano fibrosi
Delizioso. Soprattutto se tagliato finemente e saltato in padella a fuoco vivo.
Particolarmente tenero, ideale per salse pregiate
Funghi magnifici, sodi, facili da preparare e biologici... perfetti!
L'alternativa vegana al manzo alla Stroganoff si chiama funghi pleurotus 'alla Stroganoff'.
Molto fresco e gustoso, e anche biologico.
Amiamo questi funghi
Funghi fini per insaporire la salsa Pasteli
Questi funghi sono molto versatili. Il prodotto ha una lunga durata di conservazione perché viene fornito freschissimo.