Bonjour,
Est-ce que ce produit peut contenir des traces de gluten, svp ?
Merci
Bonjour Yfa,
le produit ne contient pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à un éventuel report (carry over). Si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement dans la liste des ingrédients, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, avoine, etc.). De plus, les ingrédients contenant du gluten doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients, par exemple en caractères gras ou en lettres majuscules (exemples : amidon de blé, farine de BLE).
Les traces résultant d'un éventuel transfert au cours du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention de type "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten".
Cordialement, votre équipe M-Infoline
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J'ai une question sur le produit de You, Lentilles aux légumes. Dans les ingrédients, il est indiqué "épices". Pourriez-vous donner des indications sur les épices utilisées ? Pour moi, c'est important, car je veux éviter d'utiliser certaines épices. N. Bilan
Bonjour Nira2604, merci pour ta demande. Les lentilles YOU aux légumes contiennent de la coriandre, du curcuma, du cumin, du fenugrec, de la cannelle, du piment en poudre, du gingembre, des clous de girofle en poudre, du sel et des légumes en poudre (oignon, ail). Amitiés, ton équipe M-Infoline
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