Merveilleusement croustillant et pas trop sucré
Il n'y a pas beaucoup de produits avec moins de sucre sous cette forme ( dommage ).
Enfin je peux manger des biscuits sans me culpabiliser! Plein de protéines. Ils restent bien croquants.
Sans les diphosphates, je les adorerais
Super pour les 26g de protéines au 100g
Pas trop sucré et pas de graisses saturées !
Par contre , l’huile de colza pose un réel problème quand elle est chauffée
Ce qu’il faut savoir sur l’huile de colza :
L’huile de colza (surtout l’huile vierge, non raffinée) est riche en :
• oméga-3 (acide alpha-linolénique) : très sensibles à la chaleur
• oméga-6 et oméga-9
• vitamine E (antioxydant naturel)
Problème lorsqu’on la chauffe :
• Les oméga-3 se dégradent rapidement à la cuisson (dès 40–60°C), formant des composés oxydés potentiellement inflammatoires ou toxiques.
• En biscuiterie industrielle, la température de cuisson est souvent >160°C, ce qui détruit les oméga-3 et peut altérer la qualité de l’huile.
• Résultat : non seulement les bénéfices santé disparaissent, mais il peut y avoir formation de composés indésirables, surtout si l’huile utilisée est vierge (non raffinée).
Croustillant et bon
Plein d'éléments nutritifs. Sain. J'adore !
Très savoureux et végétalien. Top
Sportifs - vous ne devez pas manquer ça ! C'est très très bon
Malheureusement trop de sucre
