7 questions
Pourquoi le mokka contient-il désormais de la lactase à partir du 24.11.2024 ? Certaines personnes ne supportent pas non plus la lactase. C'est probablement pour économiser des coûts de production que l'on modifie silencieusement les ingrédients sans en faire mention sur le gobelet.
Bonjour Kiasportage, la recette du yaourt Mocca sans lactose aha ! a certes été légèrement adaptée (en particulier la réduction des sucres ajoutés). Toutefois, la lactase était déjà utilisée dans le passé pour la fabrication de nos produits laitiers aha ! sans lactose, et cette enzyme apparaît désormais de manière transparente dans la liste des ingrédients. Actuellement, nous sommes en train de modifier les déclarations et les emballages, ce qui signifie que le mot lactase apparaîtra de plus en plus dans la liste des ingrédients des produits laitiers sans lactose. Le nouveau mode de déclaration est non seulement transparent, mais aussi correct du point de vue de la législation alimentaire : la lactase doit être mentionnée dans la liste des ingrédients si elle est encore présente sous forme active dans le produit fini ; si l'enzyme est inactivée, la mention est facultative. Certains labels, comme Bio Suisse, exigent toutefois que la lactase soit déclarée dans tous les cas. Dans un souci d'uniformité, nous appliquerons cette règle à l'avenir pour tous les produits laitiers sans lactose. Meilleures salutations,
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Je trouve ça beaucoup trop sucré. 18 g de sucre par gobelet ! Une alimentation saine est différente.
Bonjour schaefchen-83, nous sommes conscients de la problématique du sucre et nous mettons en place une réduction échelonnée du sucre, dans le cadre de laquelle nous réduirons progressivement la quantité de sucre ajouté. Ce faisant, nous tenons compte de la règle de Migros selon laquelle chaque produit a une teneur en sucre selon la devise "autant que nécessaire et aussi peu que possible". Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Ce yaourt est-il également sans gluten ? Quel "amidon modifié" est utilisé pour la fabrication ?
Bonjour SallyB, le yaourt aha ! moka sans lactose ne contient pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à un éventuel transfert de gluten. Si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, etc.). De plus, les ingrédients contenant du gluten doivent être particulièrement mis en évidence dans la liste des ingrédients, par exemple en caractères gras ou en lettres majuscules (exemples : amidon de blé, farine de BLE). Les traces dues à un éventuel transfert lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten". Si l'amidon modifié provenait de céréales contenant du gluten, cela devrait être clairement déclaré dans la liste des ingrédients : par exemple "amidon modifié (contient du blé)". Si cela n'est pas indiqué, une alternative a été prise, comme par exemple l'amidon de maïs modifié ou l'amidon de tapioca modifié. Cordialement, ton équipe M-Infoline
Bonjour, chère équipe M-Infoline Merci pour votre réponse détaillée. En principe, je connais les différentes manières de déclarer. Cependant, j'ai récemment pris un produit qui contenait de "l'amidon modifié" comme ingrédient. J'ai supposé qu'il était sans gluten, mais on m'a ensuite indiqué qu'il était inférieur à la valeur légale des céréales contenant du gluten et qu'il n'était donc pas déclaré. Merci encore pour votre explication. Meilleures salutations et bon week-end ☀️
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Pourquoi n'y a-t-il pas de yaourt au chocolat Aha ?
Bonjour lalalalalala, merci pour votre question. Nous nous efforçons toujours de répondre à tous les besoins de nos clients. Malheureusement, ce n'est pas toujours possible, car l'espace disponible dans les vitrines réfrigérées est limité. Nous prenons volontiers en compte ton souhait et examinerons, dans le cadre de la prochaine révision de l'assortiment, la possibilité de lancer un yaourt aha ! yogourt au chocolat puisse être lancé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi ce produit ne peut-il pas être commandé en ligne ?
Bonjour mybluefish, veuillez adresser votre question directement à Migros Online. Tu peux le faire par téléphone au 0848 111 999 ou via le formulaire de contact. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi le pot ne contient-il que 180gr ? Les intolérants au lactose souhaitent également avoir des pots standard de 200gr ou des pots de yaourt de 500gr.
Cela fait longtemps que je souhaite recevoir un seau d'un kilo de yaourt au chocolat M-Classic, mais tous les souhaits ne peuvent pas être exaucés.
Bonjour Milena38, merci beaucoup pour ton message. Nous sommes heureux que le produit te plaise. La quantité correspond à la taille standard réglée sur nos installations. Nous avons volontiers fait part de ton souhait à notre service spécialisé afin de procéder à des adaptations si nécessaire. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi avoir « amélioré » la recette???↵Avant : le yogourt avait le goût du café et était très très digeste!!↵Aujourd’hui : il est fade et indigeste (j’ai été malade après en avoir mangé un).↵Êtes-vous sûr qu’il est sans lactose?? J’en doute 😕↵↵↵↵
Bonjour fatije66, nous regrettons vivement que vous ayez eu des problèmes de santé et souhaiterions donner suite à votre demande. Pourriez-vous remplir à cet effet notre formulaire de contact? Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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