Autrefois, la viande était salée et séchée. Aujourd'hui, on y ajoute du sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : E 250), des épices, du sucre, du dextrose, de la maltodextrine, un conservateur : E 252, des antioxydants : E 301, E 331 et de l'acide citrique ( E 252 est-il nocif ? Risque pour la santé : cancer de l'intestin, etc. ) Chère Migros, révisez éventuellement vos livres, il existe encore des producteurs qui réussissent sans additifs.
Délicieuse mais un peu trop salée
Invité-e
Aucun commentaire n'a été ajouté à cette évaluation de produit.
Bon
bon mai cher
Bien mais cher
Goûteux