1 question
Pourquoi les nouveaux emballages affichent un nutriscore de C au lieu du B affiché sur les anciens alors que les ingrédients sont (presque) identiques ?
En raison de la modification de l'algorithme de Nutri Score https://www.blv.admin.ch/dam/blv/it/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/nutri-score/mm-weiterentwicklung-nutri-score-franz.pdf.download.pdf/Communiqu%C3%A9%20de%20presse%20%20-%20%20Algorithme%20Nutri-Score%20evolue.pdf
Bonjour , La logique de calcul, appelée algorithme du Nutri-Score, a été récemment mise à jour par le labellisateur (Santé Publique France). Ces adaptations corrigent certaines "maladies de jeunesse" du Nutri-Score, qui peuvent survenir dans le cadre d'un projet pionnier. La logique de calcul actualisée est plus nuancée et reflète encore mieux les recommandations nutritionnelles scientifiques : le sel et le sucre sont évalués de manière plus stricte et les exigences en matière de teneur en protéines et en fibres alimentaires sont plus élevées. Ces ajustements ont eu un impact négatif sur l'évaluation du V-Love Creamium Choco. Il porte désormais le Nutri-Score C sur son emballage. Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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