V-Love Vegan bloc
Marque: V-Love 
Label: V-Label vegan 
Label: ohne aha! Glu/La
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21 questions
Bonjour à l'équipe Migros Je ne trouve aucune indication précise sur la quantité de graisse utilisée pour le V-Love Vegan Bloc. Y a-t-il des indications plus précises sur l'origine du beurre de karité et de l'huile de coco ?
Merci de votre réponse :)
Bonjour ichbinsdebaum, merci pour ta demande. Le beurre de karité provient principalement du Ghana et l'huile de coco principalement des îles Salomon. En raison du secret de fabrication, nous ne pouvons pas révéler la quantité effective de ces matières premières dans le produit. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Le beurre végétalien V-Love que je viens d'acheter a un drôle d'arrière-goût. Quelque chose a-t-il été modifié dans la recette ?
Bonjour fanty64, pourrais-tu nous communiquer la date de péremption et le numéro de lot, s'il te plaît ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
20.01.24, 09:44 Où se trouve le numéro de lot ?
Bonjour fanty64, merci pour ton commentaire et les photos. Lors de notre dégustation, nous avons constaté que le produit présentait un léger arrière-goût de noisette.
Ce fait est dû aux variations naturelles du beurre de karité et de la pâte d'amande, liées aux matières premières et aux récoltes. Pour le produit V-Love, nous avons délibérément misé sur le caractère naturel des différentes matières premières et avons donc renoncé à un raffinage qui empêcherait les variations naturelles du goût. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Nous utilisons le Bloc depuis longtemps et nous avons remarqué que la consistance est toujours différente. Parfois, il est très mou et ne durcit pas, même au réfrigérateur. D'autres fois, il a la consistance d'un vrai beurre. D'où viennent ces variations ?
Bonjour Jasmin041212, merci pour ta question. La cause des variations peut être attribuée aux variations naturelles des matières premières et de la récolte. Principalement du beurre de karité et de la pâte d'amande. Mais nous avons volontairement misé sur le caractère naturel des différentes matières premières pour le produit V-Love "Bloc". Salutations, ton équipe M-Infoline
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Bonjour Les ingrédients proviennent-ils de sources durables (certification) ?
Bonjour zircon, merci pour votre question. Le produit contient principalement du colza suisse et du beurre de karité. L'huile de colza suisse n'est pas explicitement certifiée. Il en va de même pour le beurre de karité. Pour cette matière première également, il n'existe actuellement aucune certification. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Comment ce produit est-il fabriqué ? Je l'ai essayé et il est très bon, mais quelqu'un m'a fait remarquer qu'il s'agissait simplement d'une "margarine".
La margarine est mauvaise pour nous à cause des huiles raffinées, des acides gras trans et des mauvais cholestérols qu'elles contiennent.
Est-ce que c'est le même procédé que vous utilisez, ou avez-vous un "nouveau" procédé qui ne crée pas de graisses trans et de mauvais cholestérols ? Santé
Chère Margarine22, Nous vous remercions de votre demande. D'un point de vue nutritionnel, il s'agit bien de margarine, car la législation suisse sur les denrées alimentaires qualifie de "margarine" toutes les émulsions à base de graisses et d'huiles végétales. D'une manière générale, le processus de fabrication qui a souvent été dénaturé dans le passé par manque de connaissances n'a rien à voir avec les pratiques de fabrication actuelles. Les margarines végétales ne peuvent pas contenir de cholestérol car elles sont fabriquées à partir de graisses et d'huiles végétales. C'est le cas par exemple du bloc végétalien V-Love. Le beurre contient naturellement de 1 à 5 % de graisses trans en raison de l'origine animale du lait/beurre. Cordialement, dein M-Infoline Team
Thank you !
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Bonjour J'ai remarqué que le Vegan Bloc est quasiment épuisé partout, a-t-il été retiré de l'assortiment ?
Bonjour Sil-lenium, merci beaucoup pour ton message. Peux-tu encore nous communiquer ta région d'achat ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
Ville de Zurich arrondissement 4/5
La région de Burgdorf BE est également concernée... qu'en est-il ?
Bonjour Sil-lenium et cric, merci beaucoup pour vos réactions. Pour le V-Bloc, il y a malheureusement actuellement une interruption de livraison en raison d'un manque de matières premières. Nous espérons pouvoir vous proposer à nouveau cet article dès la fin de l'année. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Bonjour, chère équipe M-Infoline Il y a environ un mois, j'ai remarqué que le Vegan Bloc avait un goût étrange, comme du carton. Aujourd'hui, j'ai voulu acheter à nouveau ce produit et j'ai constaté qu'il n'était plus disponible dans aucun magasin. La production a-t-elle été arrêtée ?
Bonjour Blueberry81, merci beaucoup pour ton message. Peux-tu encore nous communiquer ta région d'achat ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
Invité-e
Uster
Bonjour Blueberry81, merci beaucoup pour ton feedback. Pour le V-Bloc, il y a malheureusement actuellement une interruption de livraison en raison d'un manque de matières premières. Nous espérons pouvoir te proposer à nouveau cet article dès la fin de l'année. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Invité-e
Merci pour l'information 👍🏻
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Bonjour, la recette a-t-elle changé ? Elle n'est malheureusement plus aussi bonne qu'au début. Je vais devoir l'utiliser pour la pâtisserie, car elle n'est plus du tout bonne à étaler sur le pain. Merci beaucoup pour votre réaction.
Bonjour nmeyer, merci beaucoup pour votre question. Nous avons déjà reçu quelques réactions de clients concernant le V-Love vegan Bloc. Nous avons donc pris contact avec notre fabricant. Celui-ci nous informe qu'il a dégusté divers échantillons. Les produits testés étaient irréprochables sur le plan gustatif. Les experts spécialisés ont toutefois constaté une note légèrement plus noisette. Nous supposons que cette différence est due à des variations dues à la récolte du beurre de karité et de la pâte d'amande. Un raffinage pourrait empêcher ces variations naturelles. Toutefois, comme nous avons misé sur le caractère naturel des ingrédients pour ce produit, nous avons délibérément renoncé à ce procédé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, pourquoi n'y a-t-il pas d'indication sur l'emballage de Vegan Bloc quant à son utilisation ? cuire, frire ? Salutations amicales Silvia Soller
Bonjour soller411, merci beaucoup pour votre demande. La raison en est l'espace limité sur l'emballage. Le produit peut toutefois être utilisé pour la cuisson à la poêle ou au four. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, peut-on congeler V-Love Vegan Bloc ? Si oui, combien de temps ? Merci d'avance.
Bonjour Veg2015, il est possible de congeler ce produit, mais la qualité (goût, texture, etc.) en sera bien sûr affectée. Il est important que la date de péremption imprimée ne soit pas dépassée lors de la congélation. La durée de conservation au congélateur est d'environ six mois. Meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
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