7 questions
Bonjour, Ce produit utilise-t-il de l'éthanol comme support lors de la fabrication et de l'emballage pour une plus longue conservation ?
Amitiés, Dadasch
Salut Dadasch, merci beaucoup pour ton message. Nous aimerions répondre à ta question. Merci de nous indiquer tout d'abord ta région d'achat préférée. Comme il s'agit d'un produit régional, la coopérative Migros concernée te répondra directement. Nous nous réjouissons d'un bref retour d'information 😊. Salutations, ton équipe M-Infoline
Oui, bien sûr. Soleure et ses environs. J'attends la réponse avec impatience... Lg Dadasch
Bonjour Dadasch
Selon les dispositions de la législation suisse sur les denrées alimentaires, l'adjonction d'alcool doit être déclarée dans la liste des ingrédients. Dans cet article, il n'y a pas d'alcool ou d'éthanol. La crème contient des arômes avec de l'alcool comme substance porteuse. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Il me semble que le poids des tranches de crème a diminué ces deux dernières semaines, mais que le prix est resté partiellement le même. Maintenant, je vois qu'elle est proposée durablement à bas prix, je suppose à prix réduit ?
Bonjour Teki92, merci beaucoup pour ta demande. Nous n'avons rien changé au poids de ces tranches de crème. Par contre, le prix de cet article a été baissé de manière permanente la semaine dernière. Salutations, ton équipe M-Infoline
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pourquoi il est écrit vegan alors que l'e471 est d'origine animale ? et vous êtes conscients qu'il y a 22 E dedans ?
Bonjour di-or, il va de soi que l'émulsifiant E471 utilisé dans cette miette de crème est également d'origine végétale, sinon elle ne pourrait pas être appelée végane et ne pourrait pas porter le label V végane. Et en effet, il faut toute une série d'additifs pour fabriquer un gâteau à la crème traditionnel (dont la fabrication nécessite également quelques additifs) dans une recette végétalienne. Un véritable défi technologique ! Migros l'a bien relevé, comme en témoignent l'excellente qualité et la popularité du produit. Bonne continuation ! Cordiales salutations, ton équipe M-Infoline
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Ce serait bien si vous pouviez aussi faire des emballages en gros comme pour les tranches de crème animale. Mais le prix ne devrait pas être trop élevé.
Bonjour LaStellina, merci beaucoup pour ton message. Nous comprenons ton souhait d'avoir un emballage plus grand. Malheureusement, le manque de place dans nos rayons nous pose parfois un problème. Nous prendrons volontiers en compte tes remarques dans le cadre d'un prochain remaniement de l'assortiment. Nous réussirons éventuellement à mettre en œuvre ta proposition. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Chère Migros, les tranches de crème sont très bonnes. Malheureusement, cela fait des semaines que je m'énerve parce qu'apparemment, certaines personnes accumulent comme des folles. Il est quasiment impossible de se procurer ces tranches. Où peut-on signaler qu'il faut en mettre plus dans le magasin ? Lg
Bonjour Deschwa92, nous te remercions pour ton message concernant les tranches de crème V-Love. Nous sommes désolés que le produit soit souvent épuisé - nous comprenons très bien ta déception. Nous aimerions volontiers informer le magasin Migros concerné de ta remarque. Nous te prions donc de nous indiquer le point de vente concerné. Salutations, ton équipe M-Infoline
Bonjour à l'équipe Migros Cela concerne le magasin de Niederurnen, bonne journée à vous et meilleures salutations, Deschwa
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Serait-il possible d'ajouter plus de crème et de faire quelque chose pour que la pâte feuilletée ne devienne pas trop molle ?
Bonjour VegFan, nous avons pris en compte ton souhait d'avoir plus de crème comme suggestion. Mais ce n'est pas prévu pour l'instant. Concernant la pâte feuilletée : il est dans la nature de la pâte feuilletée de se ramollir rapidement lorsqu'elle entre en contact avec quelque chose d'humide. Nous ne pouvons malheureusement pas influencer ce phénomène. Amitiés, ton équipe M-Infoline
@M-Infoline Tout boulanger-pâtissier sait comment influencer ce phénomène.
Nous aimerions aussi avoir plus de crème. Nous pensons que les produits non végétaliens contiennent également plus de crème.
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Serait-il possible de fabriquer des tranches de crème sans huile de palme ?
Bonjour ADP, merci pour ta demande, nous travaillons à la conversion de la pâte feuilletée pour les tartes à la crème en pâte sans huile de palme. Cela devrait se faire vers la mi-2022. Nous n'avons pas encore de variante sans huile de palme pour les tartes à la crème végétaliennes. Cependant, nous sommes également en contact permanent avec nos fournisseurs dans ce domaine. C'est avec plaisir que nous prendrons en compte tes remarques. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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