2 questions
Est-il cuit dans le magasin ?
Bonjour Kafioma, merci beaucoup pour ta question. Cela dépend de l'endroit où tu fais tes achats. Si tu nous indiques ton lieu d'achat, nous le vérifierons pour toi. Amitiés, ton équipe M-Infoline
8590 Romanshorn
La tresse au beurre IP Suisse est entièrement cuite dans la filiale. Cette tresse n'est toutefois en vente que dans les filiales sans boulangerie maison. Dans les filiales avec boulangerie maison, les tresses sont fraîchement produites chaque jour. ton équipe M-Infoline
Merci M-Infoline, c'est pour cela qu'il est pâteux et non aéré.
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Pourquoi utilise-t-on des œufs d'élevage au sol et non d'élevage en plein air pour la tresse ?
Bonjour MiStpn, merci pour ta question. Nous aimerions ne travailler qu'avec des œufs d'élevage en plein air. En raison de la pénurie actuelle d'œufs (CH, UE), cela n'est malheureusement pas possible pour le moment. JOWA AG s'engage à n'utiliser que des œufs issus d'élevages respectueux des animaux - ce qui est également stipulé dans notre charte des matières premières. En plus des prescriptions légales, nous avons introduit comme standard le jardin d'hiver (zone d'air frais couverte et protégée des intempéries) pour l'élevage au sol. Salutations, ton équipe M-Infoline
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