Tradition rôti anglais
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1 question
Invité-e
Pourquoi cela ne s'appelle-t-il pas roast beef chez vous ? Je n'ai jamais entendu ce terme...
Bonjour neokata, merci pour ta question. Après avoir consulté le fabricant, nous pouvons te donner les informations suivantes : Chez nous, le roastbeef provient de l'entrecôte ou du gigot. Le rôti anglais provient de l'épaule. L'origine exacte du nom "rôti anglais" n'a pas pu être déterminée de manière définitive. Le nom a probablement été donné il y a longtemps déjà. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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