1 question
Les pâtes "Tradition Gnocchi UrDinkel" utilisent-elles de la farine complète d'épeautre ou de la farine blanche d'épeautre ? Je me pose la même question pour les pâtes "Tradition Hörnli UrDinkel".
Bonjour G-Balance, la farine d'épeautre pur n'est pas une farine complète. Pour les deux produits, nous utilisons de la farine blanche. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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