Tiptree Lemon curd

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2 questions
Le lemon curd est-il pasteurisé ?
Bonjour raebel, notre lemon curd n'est pas pasteurisé, car il est considéré comme stable en termes de température. La combinaison d'une teneur élevée en sucre et d'un pH bas entraîne l'inhibition de la croissance pathogène. La température de cuisson est supérieure à 90°C et la température de mise en bouteille est supérieure à 76°C. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci !
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Il est sur quelle étagère ?
Bonjour SunFlower13, merci beaucoup pour ta demande. La pâte à tartiner se trouve dans le rayon des pâtes à tartiner comme par exemple nos confitures Belle Journée, Nutella, etc. En saisissant ton code postal sur ce lien, tu as la possibilité de vérifier la disponibilité dans ta région. Nous espérons que notre réponse t'a été utile. Meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
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