Thai Kitchen Fisch Sauce | Migros Migipedia

Thai Kitchen Fisch Sauce

2.95 CHF|200ml

Thai Kitchen Fisch Sauce

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4.661 évaluations

Synthèse de...

«Les clients considèrent cette sauce comme indispensable pour les plats asiatiques, appréciant son goût intense qui se marie parfaitement avec les currys et les salades. Bien que certains trouvent qu'elle est un peu salée, l'avis général est très positif, avec une mention spéciale pour sa praticité et sa polyvalence en cuisine.»

Synthèse générée automatiquement à partir des évaluations

Parfait pour une salade de papaye thaïlandaise

61 évaluations

Comme la sauce de poisson n'est "pas" disponible à Willisau Migros ....Alors, on peut la trouver en ligne.

Excellent pour les recettes asiatiques

Un must pour la cuisine thaïlandaise :-)

Excellent pour un repas thaïlandais

super pour les plats asiatiques

Parfait pour le chinois

Parfait pour une salade de papaye thaïlandaise

Pas de goût de poisson prononcé

Habituellement, ce thaï est utilisé pour les soupes de crustacés et pour déglacer la poêle où l’on a frit le poisson afin de donner du goût à une truite, du cabillaud, etc. Et pour déglacer et obtenir une petite sauce, ce n’est pas compliqué. Je m’en sers aussi pour un simple steak. C’est spécial, j’en conviens, mais cela me change du beurre, du café de Paris, du citron et du vinaigre de toutes sortes. Simplement, il en faut juste extrêmement peu. Un quart de cuillère à café de chaque côté pour que ce soit mangeable avec une simple salade. De toute façon, même avec un poisson, il en faut peu, car l’arôme est particulier et fort en bouche. J’ai encore la moitié du flacon que j’ai acheté il y a trois ans. Pas bio pour un sous, c'est pour cela qu'il n'est pas cher.

nécessaire pour les plats asiatiques