Ce produit convient-il à une alimentation végétalienne, à l'exception de l'œuf entier ? Est-ce que de la gélatine est utilisée dans les processus de fabrication pour la clarification (ou des produits animaux dans d'autres étapes) ? Les acides gras alimentaires sont-ils d'origine végétale ? Merci de votre réponse.
Bonjour HoumousPlante grimpante, c'est avec plaisir que nous confirmons, après avoir consulté le fabricant, qu'à l'exception de l'œuf entier, seuls des ingrédients végétaux sont utilisés dans la tartelette M-Classic Linzer : Les acides gras alimentaires sont d'origine végétale et les jus sont végétaliens. Cordiales salutations, ton équipe M-Infoline
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Malheureusement, toujours avec des œufs d'élevage au sol ! Jowa, en tant qu'entreprise Migros, va-t-elle bientôt passer elle aussi aux seuls œufs d'élevage en plein air ?
Bonjour BB_MezzoCamper, merci pour votre question. Notre propre industrie, Jowa AG, s'engage à n'utiliser pour sa production que des œufs issus d'élevages respectueux des animaux (qu'ils soient en plein air ou au sol). En plus des prescriptions légales, Migros a introduit comme standard le jardin d'hiver (zone d'air frais couverte et protégée des intempéries) pour l'élevage au sol. De notre point de vue également, il serait certainement souhaitable de ne traiter que des œufs issus d'élevages en plein air. Mais compte tenu de la pénurie d'œufs actuelle (en Suisse et en Europe), il n'est malheureusement pas possible de passer à l'acte. Couvrir nos besoins en œufs d'élevage au sol est malheureusement déjà très compliqué. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi avoir retiré le carton dans les tartelettes de Linz? Il s'agit maintenant de manger des miettes de Linz. Elle sont toutes cassées...
Bonjour Cavalcador, merci de votre question. Nous avons malheureusement reçu les mauvais cartons. Comme nous ne voulions pas jeter tout simplement les emballages, dans un souci de développement durable, les tartelettes de Linz sont en vente temporairement sans carton. Nous comptons sur votre compréhension. Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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