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Depuis un certain temps, j'observe une détérioration progressive de la qualité de ce produit. La dernière boîte a dépassé cette tendance. Le contenu était très sucré. Les yeux fermés, personne n'aurait pensé qu'il s'agissait de poires ! J'ai dû enlever le reste du trognon. De plus, les poires étaient coriaces et dures.
J'ai également dû constater la présence du trognon. Et non Migros, j'ai enlevé la boîte et il n'y a pas de n° LOR.
Bonjour Muttenzer01, merci beaucoup pour ta contribution. Pour des raisons liées à la récolte et à la raréfaction des matières premières, nous avons dû changer de pays d'origine pour ce produit. Cela a une influence sur la texture et le goût de la poire. La poire étant un produit naturel, il peut y avoir des variations de texture. Nous contrôlons la dureté et le goût des poires à la réception des matières premières et pendant le processus de fabrication. Ces contrôles sont effectués toutes les heures à l'aide d'un appareil de mesure (pénétromètre), en prélevant un échantillon de cinq pièces au hasard. Nous partons donc du principe que les écarts de qualité que vous avez perçus sont dus à des variations naturelles. Nous avons toutefois informé le fournisseur de votre expérience et gardons certainement un œil sur le sujet. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi les poires sont-elles si dures et fades ces derniers temps ? Est-ce que cela va s'améliorer ?
Bonjour mey81, merci beaucoup pour ton message. Nous apprécions que tu nous fasses part des divergences que tu as remarquées ces derniers temps. Afin qu'il nous soit possible de retracer précisément le processus de fabrication, nous te prions de nous faire parvenir la date limite de consommation d'une boîte ainsi que le numéro de lot (une combinaison de chiffres et de lettres). Nous te remercions d'avance de ton soutien. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Désolé, je n'ai vu votre réponse que maintenant. Je n'ai pas les données sous la main. Mais il semble que ce soit un thème général, si vous regardez les évaluations, en particulier pour la variante 465g.
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