Bien avec la raclette
Goût délicat.
Idéal hors saison
Malheureusement, les pierres ne sont pas retirées correctement
Acheté pour les réserves
la grande boîte est vivement recommandée, les moitiés sont plus juteuses et leur consistance moins pâteuse.
Les Pfisich ont aussi leur gâteau
Avant, ils étaient excellents. Cette année, je suis tombé une fois sur une petite boîte et une autre fois sur une grande, qui ne méritaient même pas une étoile. Le contenu devrait plutôt être qualifié de compote de pêche.
Maturité variable
Bon goût