2 questions
Pourquoi les canneberges que j'aime beaucoup ont besoin d'autant de sucre? Il y a tout de même78g de glucides dont 68g de sucre? Est-ce nécessaire?
Bonjour Nath747, le sucre a plusieurs fonctions dans les canneberges sucrées : il atténue leur goût acide et amer et les aide à rester tendres et juteuses. Il contribue également à prolonger leur durée de conservation. Nos canneberges bio contiennent un peu moins de sucre (63 g de sucre). Si tu souhaites renoncer complètement au sucre, tu trouveras en ligne des canneberges bio sans sucre ajouté (4 g de sucre). Cordialement, votre équipe M-Infoline
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Ces cranberries sont-elles sulfurées ?
Salut Isa9th, merci beaucoup pour ta question. Les cranberries Sun Queen ne sont pas sulfurées. Tu peux voir au dos de l'emballage, dans la liste des ingrédients, si nos fruits secs ont été traités au dioxyde de soufre pour leur conservation. Cela figurerait comme additif dans la liste des ingrédients. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci beaucoup pour votre réponse et votre remarque ! :)
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