Quand il faut aller vite, j'aime beaucoup ce riz qui est vraiment rapide à préparer. Le riz a un bon goût de tomate, mais il est toujours un peu trop fade pour moi. C'est pourquoi je le rehausse avec de la salsiccia, du jambon, de l'ajvar, du fromage râpé, des petits pois ou ce qui me fait envie. Il suffit de le mettre dans la poêle, d'ajouter un peu d'eau et d'autres ingrédients éventuels, de laisser mijoter un peu et c'est prêt !