«La saucisse est considérée comme la meilleure, avec un goût excellent et bien assaisonné. Certains souhaiteraient moins d'emballage plastique et une peau améliorée.»
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Pourquoi la viande de porc n'est-elle que de la viande de bœuf dans les saucisses ?
Kulinarische Erbe der Schweiz: Appenzeller Siedwurst
Il y a toujours du porc dans le boudin. Je ne comprends pas la question ?
Bonjour W_Bornhauser, c'est avec plaisir que nous te soutenons. Peux-tu nous préciser ta demande ? Nous ne comprenons pas exactement la phrase. Merci et meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
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Les boudins d'Appenzell peuvent-ils être congelés et consommés décongelés sans perte de qualité ? Au fait : qu'en est-il des boudins ?
Bonjour Hansruedi, nos spécialistes se sont penchés sur tes questions et te donnent les conseils suivants : Les boudins ne peuvent pas être congelés, car ils deviennent "gluants" après la décongélation. Les boudins peuvent être congelés, mais ils perdent de leur saveur et sont ensuite plutôt difficiles à faire bouillir, car le risque que les boudins éclatent est plus grand. Nous te souhaitons beaucoup de plaisir lors de ton prochain festin de saucisses. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci pour la réponse !
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Invité-e
où pourrais-je me procurer en valais (sierre) vos saucisses de séré (apenzeller) 10 paquets de deux (crues à bouillir) je viendrais les chercher dans votre filiale jusqu'à Brigue.ce serait bien si cette possibilité existait ! mon adresse G.Lehmann chemin de Bourquet 5 3974 Mollens. 076 3665188
Invité-e
merci de nous téléphoner si vous ne pouvez pas faire autrement.tel:o76 366 51 88
Malheureusement, nous n'avons pas ces articles dans notre assortiment. Ton équipe M-Infoline
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