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«Retour globalement positif sur le goût et la tendreté, mais des préoccupations concernant le prix et les variations de qualité. Certains souhaitent une meilleure disponibilité et une origine suisse.»
(Synthèse générée automatiquement à partir des évaluations)
Très bon, plus goûteux que l'entrecôte
Plutôt bien fait.
Goût et aspect parfaits
La viande est arrivée chez moi dans un état de décomposition avancé. Malheureusement, cela n'a été visible qu'après le déballage. La partie bleue et verte de la viande était cachée sous le carton. Je ne pensais pas qu'une telle chose arriverait jusqu'à un ménage !!!!
Très aromatique
aplati par l'emballage. L'achat à la banque me semble mieux adapté à la cuisson à basse température.
Déçue. Viande dure et beaucoup trop cher pour cette qualité. Plus jamais.
Viande excellente. Très tendre, un gout plein de caractère, c'est tout a fait validé.
Très bon produit
a très bon goût